Ce să faci dacă cuptorul tău ia foc – SheKnows

Dacă ați încercat vreodată să prăjiți o rață sau să gătiți ceva cu multă grăsime în cuptor, atunci este posibil să fi experimentat o aprindere. Acestea pot fi înfricoșătoare, dar sunt ușor de eliminat cu acești pași simpli.

Povestea înrudită. Ghidul tău complet pentru îngrijirea unei tigaie din fontă

Cele mai multe incendii din casa au loc in bucatarie, asa ca este bine sa fiti pregatiti in caz de urgenta. Incendiile cuptorului sunt înspăimântătoare, dar de obicei sunt ușor de stins și pot fi adesea prevenite cu ușurință.

De ce se întâmplă

Cuptorul dumneavoastră poate lua foc din câteva motive:

• Dacă gătiți ceva cu multă grăsime și grăsime, se poate stropi și provoca o flacără.
• Dacă coaceți, aluatul s-ar putea să se reverse, să picure pe fund și să pornească un foc mic.
• Uneori, resturile de mâncare sau alte articole pot rămâne în cuptor și ar putea lua foc.
• Uitarea de ceva în cuptor poate duce, de asemenea, la alimente arse, mult fum și, în unele cazuri, la un incendiu.
• Unii oameni au raportat chiar că cuptoarele le-au luat foc atunci când aveau funcția de autocurățare activată.

Citiți despre menținerea copiilor în siguranță în bucătărie >>

Ce sa fac

1. Lăsați ușa cuptorului închisă!
2. Opriți cuptorul și lăsați focul să se aprindă de la sine.
3. Dacă nu se stinge de la sine, părăsiți casa și sunați la 911.
4. Dacă se stinge, atunci deschide-ți ferestrele.
5. Deschideți cu grijă ușa cuptorului (va fi afumat!) și scoateți tava fierbinte.
6. Lăsați fumul să dispară înainte de a determina cauza incendiului și, eventual, de a relua gătitul.

Deși pasul 1 poate părea contra-intuitiv, deschiderea ușii va face doar extinderea focului. Ținând ușa închisă și oprind căldura, înfometați focul, deoarece nu poate arde fără oxigen. Numai când sunteți sigur că focul este stins, dacă deschideți ușa cuptorului și continuați.

Cum să o preveniți

• Nu lăsați alimentele de gătit nesupravegheate.
• Asigurați-vă că cuptorul este curat înainte de utilizare.
• Când faceți prăjituri și produse de patiserie, puneți o tavă puțin mai mare sub tava sau forma de cupcake.
• Pune o acoperire pe alimentele care s-ar putea stropi. Dacă prăjiți o rață și doriți o piele crocantă, scoateți-o din cuptor la fiecare jumătate de oră și scurgeți cu grijă o parte din grăsimea fierbinte.
• Verificați cuptorul de către un profesionist pentru a vă asigura că funcționează corect.

Mai multe despre siguranța acasă

Cum și de ce să înlocuiți o priză electrică
Fiți pregătiți pentru un cutremur
Top 5 pericole ascunse acasă