2 noi moduri delicioase de a mânca muffuletta tradițională – SheKnows

Este timpul Mardi Gras și asta înseamnă mâncare, mâncare și mai multă mâncare. Dacă sandvișul tradițional cu muffuletta din New Orleans este unul dintre preferatele tale, aceste noi rețete distractive te vor cuceri.

Povestea înrudită. Mini pizza cu prosciuitto de la Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase

Mardi Gras este una dintre sărbătorile mele preferate. Pot să mănânc toată mâncarea delicioasă pe care mi-o doresc fără regret. Anul acesta am decis să iau un traseu mai tradițional, dar să adaug puțină întorsătură. Aceste două feluri de mâncare simple sunt perfecte pentru petrecerea de Mardi Gras și cu siguranță vor mulțumi întreaga familie.

În primul rând, avem un sandviș mini muffuletta copt, umplut cu șuncă, salam, brânză provolone și o salată specială de măsline și dip de brânză parmezan.

Reteta de mini sandviciuri muffuletta

Randamente 8

Ingrediente:

• 8 chifle mici
• 15 uncii de salată de măsline
• 8 felii subțiri șuncă delicată
• 8 felii subtiri de salam tare
• 8 felii subțiri de brânză provolone
• Dip cu salata de masline (urmeaza reteta)

Directii:

1. Încinge cuptorul la 350 de grade F.
2. Așezați partea de jos și vârf a chiflelor. Întindeți o cantitate egală de salată de măsline pe fiecare jumătate.
3. Adăugați șuncă, salam și brânză provolone în jumătatea inferioară a fiecărei chifle. Înfășurați fiecare sandviș în folie.
4. Adăugați sandvișurile la cuptor și coaceți aproximativ 15 minute, până se încălzesc și brânza se topește.
5. Se serveste cald cu dip de salata de masline.

Reteta de dip de salata de masline

Produce 1/2 cană

Ingrediente:

• 1/3 cană salată de măsline
• 2 linguri de parmezan
• 2 – 3 linguri ulei de masline

Directii:

1. Într-un bol, adăugați toate ingredientele și amestecați. Dacă sosul este prea gros, adăugați mai mult ulei de măsline.

În continuare, avem o dip delicioasă de muffuletta. Acest lucru vă oferă toată savoarea sandvișului muffuletta, dar într-o formă de dip distractivă. L-am servit cu o pâine delicioasă cu brânză Cajun, dar cred că chipsurile ar face un dipper la fel de uimitor.

Reteta de dip Muffuletta

Luat din Rețetele mele

Produce 4 cani

Ingrediente:

• 1 cana salata de masline, scursa
• 1 cană de salam tare tăiat cubulețe
• 1/4 cană parmezan
• 1/3 cană pepperoncini tocat
• 2 uncii măsline negre feliate
• 2 uncii măsline verzi feliate
• 4 uncii de brânză provolone, tocată
• 1/3 cana ardei rosu prajit tocat
• 2 linguri ulei de masline
• Pâine prăjită cu brânză cajun (urmează rețeta)

Directii:

1. Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele.
2. Acoperiți și lăsați să stea la rece pentru minim 4 ore. Se serveste rece cu paine prajita cu branza Cajun.

Reteta de toast cu branza cajun

Produce 20 de felii

Ingrediente:

• 20 de felii subțiri de pâine, tăiate în pătrate de 2 x 2 inci
• 1/4 cană ulei de măsline
• Condimente cajun, după gust
• 30 de felii mici de brânză provolone

Directii:

1. Încinge cuptorul la 350 de grade F și tapetează o foaie de copt cu hârtie de copt.
2. Așezați pâinea pe tava de copt și ungeți vârful pâinii cu ulei de măsline.
3. Presărați fiecare felie de pâine cu condimente cajun și acoperiți cu brânză.
4. Coacem aproximativ 10 minute, pana cand branza se topeste si se rumeneste usor.

Mai multe rețete de Mardi Gras

3 cocktail-uri Mardi Gras
Mardi Gras gumbo
3 aperitive distractive de Mardi Gras

Actualizat de Bethany Ramos la 2/5/2016