Prăjituri delicioase cu ciocolată - SheKnows

instagram viewer

Cine poate rezista atracției bogate a tortului cu ciocolată? Fie ca o prăjitură individuală sau servită ca prăjituri, aceasta arată întotdeauna la fel de bine pe cât gustă. Dacă doriți să oferiți cuiva un tratament, atunci ce poate fi mai bun decât această soluție delicioasă și lipicioasă?

în grădină
Poveste asemănătoare. Ina Garten ne-a înzestrat cu Rețeta Cupcake din visele noastre

Iată două fudge de ciocolată delicioase rețete de prăjituri de la SheKnows - sau de ce nu încercați același mix pentru a vă crea propriile cupcakes superbe?

Tort de ciocolată Gooey

Ingrediente:

Pentru tort:

  • 1 amestec de pachete de tort de ciocolată
  • 1 cană de apă
  • 3 ouă
  • 1/3 cană ulei vegetal
  • 1/3 cană smântână
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 cană chipsuri de ciocolată

Pentru glazură:

  • 2 cani chipsuri de ciocolata
  • 2 cani zahăr
  • 2/3 cană de lapte
  • 1 cană de unt, cubulată
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 linguriță de vanilie

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C (Gas Mark 4) și tapetați și ungeți două cutii rotunde de tort.
  2. Folosind un mixer electric la viteză mică, combinați amestecul de tort, apă, ouă, ulei, smântână, esență de vanilie și sare.
    click fraud protection
  3. Creșteți puterea la mediu și începeți să adăugați chipsuri de ciocolată. Odată ce amestecul este bine combinat, împărțiți-l în jumătate între cele două cutii pregătite.
  4. Coaceți timp de 25 de minute. Pentru a vedea dacă prăjiturile sunt fierte, testați-le străpungând centrul cu o frigăruie sau un băț de cocktail. Dacă iese curat, prăjiturile sunt gata.
  5. Scoateți cutiile din cuptor, lăsându-le să se răcească câteva minute. Scoateți apoi prăjiturile din cutii și lăsați-le să se răcească complet pe un raft.
  6. Pentru a face glazura, dizolvați zahărul cu laptele, untul și sarea într-o cratiță la foc mare. Aduceți la fierbere și lăsați-l să baloneze un minut.
  7. În timp ce amestecul de lapte fierbe, așezați chipsurile de ciocolată într-un castron. Se toarnă amestecul de lapte fierbinte peste ciocolată și se adaugă esența de vanilie. Bateți cu grijă cu un mixer electric pe mediu până când glazura devine groasă.
  8. Folosiți glazura pentru a pregăti cele două prăjituri împreună și întindeți o cantitate generoasă deasupra și peste părți.

Torturi cu Cupa de Ciocolata

Puteți utiliza amestecul de mai sus pentru a face prăjituri cu ceașcă de ciocolată.

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade C (Gas Mark 6).
  2. Puneți amestecul de tort în cutii individuale de copt și puneți-le în cuptor pe o tavă de copt.
  3. Coaceți timp de 15 minute. Sunt gata când un frigărui sau vârful cuțitului iese din vârful unui tort curat și fără să se lipească.
  4. Scoateți din cuptor și lăsați-o pe o grătar să se răcească.
  5. Folosiți rețeta de gheață de mai sus pentru a îngheța vârfurile cupcakes-urilor.
  6. Decorați după cum doriți.

Tort de ciocolată cu portocale

Ingrediente:

Pentru tort:

  • 1/2 cană de făină auto-crescătoare
  • 1/2 cană praf de cacao
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodă
  • Un vârf de cuțit de sare
  • 1 cană zahăr brun, ambalat slab
  • 3/4 cană unt
  • 3/4 cană chipsuri de ciocolată
  • 1 cană de iaurt natural
  • 1/2 linguriță esență de vanilie
  • 1 portocală, numai coajă

Pentru glazură:

  • 4 căni zahăr glazură
  • 1 cană praf de cacao
  • 1/2 cană unt
  • 3 linguri de lapte
  • 1 portocală, numai suc

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 190 grade C (Gas Mark 5) și tapetați și ungeți două cutii rotunde de tort.
  2. Topiți chipsurile de ciocolată într-un castron peste o tigaie cu apă clocotită. Lăsați deoparte să se răcească.
  3. Într-un alt castron, smântânați untul și zahărul. Puneți făina cernută, pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodă și sarea.
  4. Se amestecă iaurtul, esența de vanilie, ciocolata topită și coaja de portocală.
  5. Împărțiți amestecul în mod egal între cele două cutii și coaceți timp de 25 până la 30 de minute. Scoateți din cutii și lăsați să se răcească pe o grătar.
  6. Pentru a face glazura, topiți untul într-o tigaie. Cerneti zaharul glazurat si pudra de cacao.
  7. Se ia de pe foc și se amestecă în continuare. Se amestecă laptele și sucul de portocale.
  8. Odată ce glazura s-a îngroșat, folosiți-o pentru a pregăti prăjiturile împreună și a acoperi partea de sus și părțile laterale.

Mai multe rețete

Tort de branza cu ciocolata alba si caise
Mousse de ciocolată și portocale
3 rețete de ceai după-amiaza