Aceste mici delicii sunt aperitivul perfect pentru următorul dvs. eveniment. Acestea sunt calde, suculente și de dimensiunile mușcăturilor pentru confortul oaspeților. Bateți un lot pentru următoarea dvs. întâlnire, iar prietenii și familia dvs. vor fi cu siguranță impresionați!
Bile de brânză umplute cu măsline
Portie 30-40 bile
Aceste delicatese mici vor fi cu siguranță un succes la următoarea cină sau potluck. Pot fi făcute cu zile, săptămâni sau luni în avans și apoi ținute la congelator până când este nevoie. Ce ar putea fi mai ușor?
Ingrediente:
- 4 căni de brânză cheddar ascuțită, mărunțită
- 1/2 cană unt
- 1/2 linguriță sare
- 1 cană de făină universală
- 30–40 măsline verzi fără sâmburi
Directii:
- Se amestecă brânza și untul într-un robot de bucătărie. Adăugați sarea și făina.
- Scoateți măslinele din borcan și uscați-le bine cu un prosop de hârtie.
- Transferați aluatul de brânză într-un castron. Înfășurați aluatul în jurul măslinelor la o grosime de aproximativ o jumătate de centimetru până la un centimetru. Așezați măslinele învelite pe o tavă de gătit. Când toate măslinele sunt învelite, așezați tava în congelator.
- Când bilele sunt complet înghețate, acestea pot fi transferate într-o pungă pentru depozitare mai ușoară.
- Când sunteți gata să le gătiți, preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Asigurați-vă că cuptorul a atins temperatura maximă sau amestecul de brânză se va topi.
- Așezați bile de brânză pe o tavă și coaceți timp de 12 minute sau până când încep să se rumenească ușor.
- Scoateți bilele din cuptor și lăsați-le să se răcească ușor înainte de servire, deoarece umezeala din măsline va fi foarte fierbinte.
Notă: Bilele de brânză pot rămâne la congelator luni întregi, așa că nu vă fie teamă să le pregătiți cu mult timp înainte pentru a avea întotdeauna la dispoziție un aperitiv ușor pentru oaspeții neașteptați.
mai multe idei de aperitive
5 aperitive clasice pe care le adoră toată lumea
Aperitive rapide pentru petrecerea dvs. de ultim moment
5 brânzeturi incitante de încercat
