Cercetările sugerează că 70% dintre copiii din S.U.A. sunt fie scăzuti, fie cu deficiențe Vitamina D. Aflați de ce un D adecvat este important pentru sănătatea familiei dvs.
Vitamina D hormon critic
Vitamina soarelui a ajuns în centrul atenției sănătății când cercetătorii au descoperit rolul vitaminei D în numeroase procese esențiale ale corpului și pentru că mulți oameni au un nivel scăzut. „Cred că [vitamina D] este avansul numărul unu în domeniul sănătății publice în medicină în ultimii douăzeci de ani”, spune Dr. John Whitcomb de la Centrul Medical Aurora Sinai.
Metabolitul vitaminei D, calcitriol, este un hormon secosteroid care deblochează informații ereditare codificate în ADN-ul unui organism. Dr. John J. Cannell, director executiv al Consiliul Vitaminei D, scrie pe site-ul său, „Genomul uman conține mai mult de 2.700 de site-uri de legare pentru calcitriol; acele locuri de legare sunt aproape de genele implicate în aproape toate bolile majore cunoscute ale oamenilor.”
Vitamina D este implicată în:
- Absorbția calciului în tractul intestinal
- Creșterea și remodelarea osului
- Modularea creșterii celulare
- Imunitatea și funcția neuromusculară
- Reducerea inflamației
Cum să obțineți suficientă vitamina D
Vitamina D nu se găsește în mod natural în multe alimente, dar îți poți crește aportul cu:
- Soare. Expunerea la razele UVB ale soarelui produce aproximativ 10.000 de unități internaționale de D3 în minute. Vă faceți griji pentru o arsură solară? Cantitatea de D necesară zilnic este produsă în aproximativ jumătate din timpul necesar pielii tale pentru a deveni roz.
- Suplimente. Sunt disponibile vitamina D3 (colecalciferol) și D2 (ergocalciferol). Medicii prescriu adesea vitamina D2, deși majoritatea experților preferă D3 deoarece este similar cu ceea ce produce soarele.
Copii și vitamina D
Vitamina D scăzută la copii poate provoca rahitism, ceea ce duce la fracturi și deformări osoase. Mai mult, a studiu 2009 publicat în Pediatriea constatat că 9% dintre copiii cu vârste cuprinse între 1 și 25 de ani aveau deficit de vitamina D și 61% erau scăzute. Cercetătorii și-au asociat descoperirile cu un risc cardiovascular crescut.
Au existat diferențe în nivelurile de vitamina D în funcție de rasă. Cu toate acestea, copiii cu niveluri mai mici de 30 ng/mL au avut mai multe șanse de a avea un nivel scăzut de calciu seric și HDL (colesterol bun) și tensiune arterială mai mare.
Citiți despre astm la copii și vitamina D >>
Pediatri de la Centrul pentru copii Johns Hopkins D scăzut legat de anemie la copii. Copiii cu niveluri mai mici de 20 ng/mL au avut un risc cu 50% mai mare de anemie. Fiecare creștere cu 1 ng/ml a D a scăzut riscul cu 3%.
Doza de vitamina D este dezbătută
În timp ce majoritatea experților cred că adulții și copiii au nevoie de mai multă vitamina D, nu toată lumea este de acord cu cantitatea. În 2010, Consiliul pentru Alimentație și Nutriție (FNB) a lansat noi recomandări:
- Copii și adulți până la 70 de ani: 600 UI
- Seniori 70 și peste: 800 UI
Panelul a concluzionat că pentru 97 la sută din populație, atingerea 20 ng/ml este suficientă, deși mai multe grupuri medicale sugerează că 30 ng/ml este necesar pentru o sănătate optimă a oaselor.
Citiți recomandările Academiei Americane de Pediatrie >>
Dr. John Cannell, director executiv al Consiliului Vitamina D, recomandă un nivel optim mai ridicat pe tot parcursul anului pentru adulți și copii - 50 până la 80 ng/ml. Dozarea exactă, explică dr. Cannell, variază în funcție de vârstă, greutate, starea generală de sănătate și expunerea la soare.
Consiliul Vitaminei D sugerează:
- Copii sănătoși sub 1 an: 1.000 UI
- Copii sănătoși peste 1 an: 1.000 UI/25 de kilograme de greutate corporală
- Adulți și adolescenți sănătoși: cel puțin 5.000 UI
- Mamele însărcinate și care alăptează: cel puțin 6.000 UI
„Copiii și adulții cu afecțiuni cronice de sănătate, cum ar fi autismul, SM, cancerul, bolile de inimă sau obezitatea pot avea nevoie de până la dublul acestor cantități”, spune Cannell.
Citiți mai multe despre copii și vitamina D
Importanța vitaminei D pentru familia ta
Copilul tău chiar are nevoie de suplimente de vitamine?
Top 5 nutrienți care stimulează sănătatea pentru copii
