Dip cremoasă de varză cu brânză, cu pâine pita – SheKnows

Această dip cremoasă de kale este hrănitoare și gustoasă. Kale, un superaliment, are beneficii incredibile pentru sănătate, datorită numeroșilor săi nutrienți și antioxidanți.

Povestea înrudită. Mini pizza cu prosciuitto de la Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase

Varza varza este bogata in fibre si vitamine, fara grasimi si putine calorii. Când este combinat cu niște brânză, usturoi, ceapă și un sos ușor, face o baie delicioasă care este destul de sățioasă. Aromele sunt bogate, iar sucul de lămâie și coaja de lămâie adaugă puțină aciditate.

Această dip necesită o pregătire minimă, iar rețeta poate fi dublată sau triplată cu ușurință pentru a servi o mulțime. Puteți folosi chipsuri, pâine pita sau chiar doar o lingură pentru a mânca această baie. Dacă alegeți să folosiți pâine pita, îmi place să o încălzesc la cuptor. Pentru a face acest lucru, tăiați pâinea pita în triunghiuri, aruncați-o în puțin ulei de măsline și puneți-o pe o tavă de copt. Pune-l la cuptorul preîncălzit la 400 de grade F pentru aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Odată ce pâinea pita este încălzită, dip-ul va fi gata.

Dip cremoasă de varză

Porti 4

Ingrediente:

• 1 buchet mare de varza kale, tocata marunt, tulpinile indepartate
• 1/2 cană ceapă albă
• 2 lingurite de usturoi, tocat
• 1/3 cana lapte de migdale neindulcit
• 2/3 cană brânză ricotta
• 3 linguri de parmezan, proaspăt ras
• 3 linguri suc de lamaie
• 1 lingurita coaja de lamaie
• Sare si piper, dupa gust
• Chips sau pâine pita, pentru înmuiere

Directii:

1. Combinați varza, ceapa, usturoiul și laptele de migdale într-o cratiță la foc mediu. Gatiti, amestecand din cand in cand, pana cand legumele sunt fragede.
2. Odată ce legumele sunt fragede, transferați amestecul într-un blender mare și lăsați-l să se răcească timp de 5-7 minute.
3. Adaugati branza ricotta, parmezan, zeama de lamaie, coaja de lamaie si sare si piper.
4. Amestecați dip până devine omogen.
5. Transferați dip-ul într-un castron și serviți-l imediat cu chipsuri sau pâine pita.

Mai multe rețete de kale

3 unice retete de varza cu varza
Reteta de salata de varza cu mere si bacon
Reteta de pizza cu varza varza, dovlecei si pancetta