Goodie fără gluten al săptămânii: mere umplute, coapte cu arțar - SheKnows

Mâncând un măr pe zi înseamnă că veți avea șansa să vă bucurați de aceste delicatese coapte în acest sezon!

Veți avea nevoie de un cuțit și o furculiță (și poate chiar o lingură) pentru a mânca această rețetă fără gluten Goodie of the Week pentru merele coapte umplute, glazurate cu arțar. În această toamnă, nu ai putea cere o bunătate mai încântătoare! Cele mai bune arome ale sezonului, inclusiv arțar, scorțișoară și nuci, sunt combinate în aceste mere coapte pentru o încălzire și un tratament clasic.

Poveste asemănătoare. Pâinea de mac cu lămâie, fără gluten, a lui Giada De Laurentiis este un tratament luminos și plăcut după toate acele tarife de vacanță

Glutenul poate fi găsit în multe alimente și produse diferite, de la ketchup la sos de soia, la bomboane și condimente. În timp ce SheKnows.com încearcă să se asigure că aceste rețete sunt lipsite de gluten, citiți cu atenție etichetele ingredientelor tuturor alimentelor și produselor alimentare pe care le utilizați pentru aceste rețete pentru a vă asigura că acestea nu conțin gluten.

Rețetă de mere coapte umplute, glazurate cu arțar

Serveste 2

Ingrediente:

• 2 mere mari de copt (cum ar fi Jonagold sau Braeburn)
• 1/3 cană sirop de arțar
• 1/2 cană ovăz laminat fără gluten
• 2 linguri zahăr brun
• 2 linguri de nuci tocate
• 2 linguri de afine uscate
• 1 linguriță scorțișoară
• Înghețată de vanilie ca topping (opțional)

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Începând cu mere curate, tăiați vârfurile din fiecare. Folosiți un balon de pepene galben sau un cuțit de împrăștiere pentru a îndepărta miezul și pentru a tăia o parte din interiorul mărului. Faceți-vă drumul în jurul centrului interior al mărului și în jos, pentru a face suficient spațiu pentru a umple mărul.
3. Adăugați siropul de arțar într-un castron mic și adăugați 3 linguri de apă. Se amestecă pentru a amesteca. Adăugați 2 lingurițe din amestecul de sirop de arțar pe fundul fiecărui ramekin de copt suficient de mare pentru a ține bine fiecare măr. Rezervați amestecul suplimentar de sirop de arțar.
4. Adăugați ovăzul laminat fără gluten, zahărul brun, nucile, merisoarele și scorțișoara într-un castron și amestecați.
5. Adăugați 2 linguri din amestecul de sirop de arțar la amestecul de ovăz laminat și amestecați bine.
6. Așezați fiecare măr în ramecinele pregătite. Folosiți o lingură pentru a adăuga amestecul de ovăz laminat în mere, ambalându-le și îngrămădind ușor pâlpâiul.
7. Acoperiți fiecare măr cu folie de aluminiu și coaceți timp de 25-30 de minute. Scoateți folia și stropiți amestecul de sirop de arțar rămas peste vârfuri și în jos pe părțile laterale ale fiecărui măr. Coaceți, neacoperit, încă 5-10 minute sau până când toppingul începe să devină auriu.
8. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de aproximativ 5 minute.
9. Așezați cu grijă fiecare ramekin pe un vas de servit, deasupra cu înghețată de vanilie dacă îl folosiți și serviți. Amintiți-vă oaspeților că merele și conținutul pot fi încă destul de fierbinți.

Pregătește-ți merele!

Mai multe rețete Goodie fără gluten

Bare de cereale crocante de vanilie, ciocolată și nucă de cocos
Trufe de curmale cu ciocolată și nucă de cocos și migdale
Biscuiți de turtă lămâie-lavandă cu glazură de lămâie