Sandviș de mic dejun cu gogoși glazurate încărcat – SheKnows

Un sandviș la micul dejun este grozav, dar devine și mai bun atunci când este făcut cu o gogoașă glazurată dulce. Acesta este echilibrul perfect între dulce și sărat.

Povestea înrudită. Plăcinta cu fructe de pădure de la Padma Lakshmi se dublează ca un răsfăț dulce și un mic dejun delicios

Nu cred că mi-am dat seama cât de mult le plac oamenii sandvișurile la micul dejun până când m-am mutat la New York. Da, am luat sandvișuri la micul dejun în Ohio, dar erau mai degrabă o afacere de tip cină rapidă în noaptea de săptămână. Aici, în New York, ei sunt micul dejun de dimineață. De obicei, sunt servite pe un covrigi sau un rulou tare, dar am decis să-mi dau sandvișului o întorsătură dulce. În mod ciudat, nu este prima dată când fac un a sandviș de mic dejun cu gogoși, dar este prima data cand o fac cu o gogoasa glazurata. Iubesc lejeritatea gogoșii cu drojdie și ușoară dulceață pe care o aduce glazura. Acest sandviș este echilibrul perfect între dulce și sărat.

Rețetă de sandviș pentru mic dejun cu gogoși glazurate încărcate

Randamente 4

Ingrediente:

• 4 gogoși glazurate
• 4 felii groase de bacon
• 4 ouă mari
• Sare si piper, dupa gust

Directii:

1. Deschideți gogoșile felii și puneți-le deoparte.
2. Într-o tigaie mare, la foc mediu, adăugați slănina și gătiți până devine crocantă.
3. Scoateți slănina pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie și scurgeți toate, cu excepția a 2 lingurițe de unsoare de slănină din tigaie.
4. Adăugați gogoșile tăiate în jos în tigaie și gătiți până se rumenesc. Acest lucru ajută la încălzirea gogoșilor și le oferă doar o ușoară crocantă.
5. Scoateți gogoșile din tigaie și puneți-le deoparte.
6. Mai adăugați puțină unsoare de slănină (sau ulei vegetal) în tigaie pentru a vă prăji ouăle. După ce spargeți ouăle în tigaie, spargeți gălbenușurile și asezonați-le cu sare și piper.
7. Odată ce fundul ouălor este fiert, întoarceți-le și continuați să prăjiți până când celelalte părți sunt rumenite și complet fierte.
8. Adăugați 1 ou și 1 felie de slănină (ruptă în jumătate) pe fundul unei gogoși și deasupra cu jumătatea de sus a gogoșii.
9. Bucurați-vă de cald.

Notă: Puteți adăuga brânză dacă doriți, dar am simțit că sandvișul nu are nevoie de ingredientul suplimentar. Puteți, de asemenea, să vă înmuiați sandvișul în sirop de arțar dacă vă simțiți aventuroși.

Mai multe rețete de gogoși

4 mini gogoși fără gluten
Gogoși la cuptor cu cartofi dulci
Copycat Dunkin’ Donuts gogoși jeleu