Data viitoare când vă scufundați dinții într-un burger suculent sau într-o friptură, gândiți-vă la ce imagine vă vine în minte. Este o imagine a unui bărbat accidentat cu mușchi bombați și o atitudine nonșalantă? Sau asociați asta alimente cu o femeie subțire, cu păr perfect și dinți albi strălucitori?
Mai mult:Potrivit studiului, mesele pentru copii cu mâncare rapidă au prea multă sare
Un nou studiu intitulat „Macho nachos: Efectele implicite ale ambalajului alimentar de gen asupra preferințelor pentru alimentele sănătoase și nesănătoase” a fost realizat de Universitatea din Manitoba și publicat în Psihologie sociala jurnal, și a dezvăluit câteva lucruri foarte interesante despre modul în care consumatorii gândesc - și ceea ce doresc din ambalajele lor alimentare.
Alimentele sunt comercializate diferit în funcție de sexe și am ajuns să ne așteptăm ca produsele alimentare mai sănătoase să fie asociate cu feminitatea, în timp ce alimentele nesănătoase au un apel mai masculin. Acest
studiu am examinat exact modul în care stereotipurile culturale despre gen influențează alegerile noastre alimentare și, eventual, chiar modul în care credem că are gust.Mai mult:Cupcakes-urile cu înghețată de tei și zmeură sunt deliciul perfect, fără coacere
Studiul a realizat o serie de experimente folosind 93 de participanți adulți, Timp rapoarte de reviste. Primul experiment, realizat de cercetătorul principal Luke Zhu, i-a întrebat pe participanți ce alimente au gândit au fost masculine și feminine (de exemplu, pui la cuptor versus pui prăjit sau cartofi la cuptor versus francezi cartofi prajiti). Rezultatele au găsit o legătură între alimentație și percepția de gen, cu alimente nesănătoase considerate masculine și opțiuni mai sănătoase considerate feminine.
Al doilea experiment a extins aceste efecte la ambalarea alimentelor. Când ambalajul și sănătatea alimentelor au avut un ambalaj clar de gen (feminin pentru mâncare sănătoasă și masculin pentru nesănătos), „atât bărbații, cât și femeile, au evaluat produsul ca fiind mai atractiv, a spus că ar fi mai probabil să îl achiziționeze și chiar l-au apreciat ca având un gust mai bun în comparație cu atunci când produsul era stereotip incongruent ”. the studiu stări.
Mai mult: Tendința Dieta Five Bite: prieten sau dușman?
În cele din urmă, al treilea studiu a dorit să demonstreze că „ambalajele care făceau apel în mod explicit la stereotipurile de gen („ Brioșa pentru bărbați adevărați) a inversat efectul de congruență a schemei, dar numai în rândul participanților care au obținut un scor ridicat la nivel psihologic reactanţă."
Conform Timp, cercetătorii au folosit mini brioșe de afine ambalate într-un mod considerat fie feminin, cu o imagine a balerina și sloganul „sănătos” înscris pe ea, sau masculin, cu sloganul „mega” și imaginea bărbaților care se joacă fotbal.
Studiul a folosit, de asemenea, pachete care aveau sloganul „sănătos” și imaginea bărbaților care jucau fotbal și invers. Dar acest ambalaj s-a dovedit mai puțin popular. Ceea ce înseamnă acest lucru este că oamenii răspund mai bine la semnale clare despre marketingul de gen și nu le place când ambalajul trimite mesaje mixte, cum ar fi mâncarea sănătoasă în ambalajul masculin sau mâncarea nedorită în feminin ambalare.
Acest studiu te face să te gândești cu adevărat la deciziile tale de cumpărare și la cât dorim să credem că luăm deciziile noastre în mod liber, se pare că specialiștii în marketing au un impact și mai mare asupra alimentelor noastre decât noi inițial gând.