Paula DeenDiagnosticul de diabet ar fi putut distruge o carieră bazată pe unt - dar spune că a lăsat controversa să se retragă. Iata de ce.
O furtună de foc a început în lumea alimentară când bucătarul de vedete Paula Deen a recunoscut că are diabet de tip 2 la trei ani după diagnosticare - timp pe care l-ar fi putut petrece promovând un stil de viață mult mai sănătos decât alimentele încărcate cu grăsimi pe care le promovează.
De fapt, în acea perioadă, ea a continuat să profite de acorduri de aprobare profitabile cu Philadelphia Cream Cheese și Smithfield Ham - nu chiar mâncare ușoară și sănătoasă. Nu și-a anunțat diagnosticul decât după ce a fost semnat ca persoană plătită pentru scumpul medicament nou pentru diabet Victoza.
Deen vrea să știe: Care este marea afacere?
„Mi-a trebuit 20 de ani să ies și să mă ridic în picioare și să spun:„ Hei, mă numesc Paula și sunt agorafobă ”, a declarat vedeta Food Network pentru Associated Press la South Beach Wine and Food Festival. „Mi-a fost atât de rușinat, atât de jenat. Deci, să o fac în doi ani și jumătate - mi s-a părut destul de bine. ”
"Cred că câțiva oameni care au acces la o cameră TV și cerneală au vrut să mă urască pentru că au venit cu ceva", a spus ea. "Dar eu asa de nu vă faceți griji pentru asta. "
„Da, sunt despăgubit”, a recunoscut Deen. „Este calea lumii. Este modul american. Dar iau o parte din această compensație și redând-o Asociației [Americane] pentru Diabet.”
Rețetele ei ar putea deveni puțin mai ușoare - dar doar puțin. "Eu sunt cine sunt. Dar ceea ce voi face este să ofer versiuni mai ușoare ale rețetelor mele ”, a spus ea. „Voi avea acum o platformă mai largă, încercând să fac ceva pentru toată lumea. Dar știi, eu sunt sudic de rădăcini. Am fost învățată (să gătesc) de bunica mea și nimic din ce pot face nu ar schimba asta. ”
Din păcate, este posibil ca telespectatorii să nu mai vadă aceste schimbări timp de încă doi ani, din cauza cu cât în avans este filmată emisiunea ei.
