Curcanul poate atrage toată atenția asupra Ziua Recunoștinței, dar dacă ar fi să întrebați pe toți cei de la masă despre mâncarea lor preferată de Ziua Recunoștinței, suntem dispuși să pariem că ar spune că sunt foarte entuziasmați de părți. Adică există ceva mai reconfortant și mai delicios decât o porție mare de cartofi mascați încărcați cu unt și brânză?! În timp ce toți avem soluția noastră Rețete de garnituri de Ziua Recunoștinței, uneori este plăcut să amesteci lucrurile și să încerci ceva nou. Când căutăm o nouă rețetă inspo, apelăm la regina mâncării însăși, Martha Stewart.
De la noile învârtiri ale vechilor clasice, cum ar fi piureul de cartofi, până la mâncăruri pe care probabil nu le-ați încercat până acum, Martha Stewart are toate rețetele de Ziua Recunoștinței de care veți avea nevoie anul acesta. Iată alegerile noastre de top pentru cele mai delicioase garnituri ale ei de Ziua Recunoștinței.
Cartofi dulci cu sare și oțet
Vezi această postare pe Instagram
Deși cartofii dulci sunt disponibili pe tot parcursul anului, ei sunt cei mai dulci toamna și iarna. Nu cartofii tăi dulci obișnuiți, aceștia sunt gătiți de două ori, tăiați cu oțet și cimbru și meniți să fie savurați în coaja lor bogată în fibre. Luați rețeta din linkul din bio. 📷: @linda.xiao
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart) activat
Cartofii dulci sunt de obicei acoperiți cu mormane de bezele, dar această versiune cu sare și oțet te va face să-ți iei rămas bun definitiv de la acele bezele cumpărate din magazin.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart
Cartofi gratinați
Vezi această postare pe Instagram
Nu există nimic ca să sapi într-un gratinat de cartofi cu brânză. Ceapa caramelizată din acest gratin cremos de cartofi scot în evidență căldura dulce a vârfului de șofran de la @peaceandplentyfarmer care face acest fel de mâncare auriu. Și un topping de brânză Gruyère mărunțită adaugă la decadență. Luați rețeta completă de la linkul din bio sau ridicați numărul nostru din octombrie de la chioșcurile de ziare sau online la @magazinedotstore și Apple News+). 📷: Rețeta @gentlandhyers de: @shirabocar stiling alimentar de: @francesboswell stil de prop de: @ayesha_patel
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart) activat
Dacă vrei cartofi care nu sunt piureați anul acesta, gratinatul de cartofi aurii ultra-cremos de la Martha este răspunsul tău.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart
Salată de mere și varză
Vezi această postare pe Instagram
Perfectă pentru prânz sau ca garnitură alături de un principal copios, această salată cu mere și varză este dulce și acrișă, cu crocant pentru zile întregi. Merele tăiate felii subțiri sunt în fața aromelor îndrăznețe de varză proaspătă, țelină, parmezan și vinaigretă cu lămâie și miere. Luați rețeta completă de la linkul din bio sau ridicați numărul nostru din octombrie de la chioșcurile de ziare sau online la @magazinedotstore și Apple News+). 📷: Rețeta @conpoulos de: @shirabocar food stying de: @stevepearcestylist
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart) activat
Fiecare masă de Ziua Recunoștinței are nevoie de un fel de salată pentru a echilibra greutatea celorlalte feluri de mâncare. Ne place pe acesta pentru că are unul dintre fructele noastre preferate de toamnă - merele.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart
Morcovi curcubeu prăjiți
Vezi această postare pe Instagram
Alege morcovii curcubeu mai degrabă decât o singură nuanță pentru o parte de legume atrăgătoare. 🥕 Morcovii carbonizați la cuptor sunt presărați cu un riff umplut cu ovăz pe dukkah, un topping egiptean sfărâmicios, făcut de obicei cu nuci și semințe condimentate, în această garnitură sănătoasă, impresionantă. Luați rețeta completă din linkul din bio. 👆🏼📷: @sidneybensimon
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart) activat
Oricât de delicioase sunt cartofii și umpluturile, cu siguranță lipsesc din departamentul de culoare. Acești superbi morcovi curcubeu prăjiți vor adăuga o luminozitate atât de necesară (și tone de aromă) mesei tale.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart
Umplutură cu cereale amestecate în dovleac ghindă
Vezi această postare pe Instagram
Această umplutură parfumată cu cereale amestecate, cu două tipuri de ciuperci și condimente din Orientul Mijlociu, poate fi prăjită. dovleac ghindă ca principal satisfăcător de #meatlessmonday pentru vegetarieni sau adunat într-un castron ca o parte de Ziua Recunoștinței pentru omnivore. Fructele de grâu formează baza, stafidele adaugă stropi de dulce, sucuri de lămâie și portocale, iar coaja oferă prospețime, iar meiul pufos ține totul împreună. Luați rețeta completă din linkul din bio! 👆🏼📷: @louisehagger
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart) activat
Nu vă puneți umplutura în curcan - serios, este groaznic. În schimb, încercați această nouă abordare delicioasă (și absolut sigură!) a umpluturii.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart
Piure de cartofi
Vezi această postare pe Instagram
Puneți într-o porție caldă și untoasă de piure de cartofi cremos. Această rețetă, de la mama lui @marthastewart48, dna. Kostyra, combină cremă de brânză, lapte și smântână grea pentru a produce una dintre cele mai bogate și mai catifelate versiuni din jur. Să spunem doar că piureul lui Big Martha este un must-have pe lista ta de părți de Ziua Recunoștinței. 🙋🏻♀️ Luați rețeta extrasă #dinarhiva ediției noastre din noiembrie 2008 la linkul din bio. 👆🏼📷: @johnny_miller_
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart) activat
Am păstrat ce e mai bun pentru final. Adevărata vedetă a oricărei mese de Ziua Recunoștinței este piureul de cartofi, iar Martha Stewart’s sunt cei mai cremosi și mai decadenți piure de cartofi pe care i-ai avea vreodată. Ingredientul secret? Multă cremă de brânză.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart
Pentru mai multe rețete de Ziua Recunoștinței de la Martha Stewart, consultați numărul din noiembrie Martha Stewart Living.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină ale Marthei Stewart in galeria de mai jos:
