Familie timpul este important, dar între programele de lucru aglomerate, activitățile extracurriculare și distragerile de divertisment, este greu să aduci întregul echipaj la masă. Dacă planificați din timp, nu există niciun motiv pentru care toată lumea nu se poate reuni la ora mesei.
Credit foto: Rob Lewine/Getty Images
Fă-ți prieteni cu aragazul tău lent
Odată evitată ca un instrument de gătit de modă veche, aragazul lent a revenit serios. Și nu este o surpriză. Gătirea lentă, în ciuda numelui său, este aproape prea ușoară (dar nu ne plângem). Există mii de rețete online și multe dintre ele necesită mai puțin de 10 ingrediente. Planificați din timp pregătind cu o seară înainte și lăsați vasul la frigider până dimineața. În timp ce vă pregătiți ceașca de dimineață cu Joe, introduceți vasul înapoi, setați temperatura la mare și lăsați rețeta să fiarbă înăbușit în timp ce sunteți la serviciu și veți veni acasă la o masă delicioasă. Încă nu ești sigur ce să faci? Citi cu atenţie
Congelați-vă mesele
Petreceți o zi liberă (când puteți găsi una) pregătind cina în avans, pentru a ușura masa pe parcursul săptămânii. Pregătiți sosul de paste cu chifteluțe, cartofi gata de prăjire, paste simple și multe altele, făcându-le ca de obicei și păstrându-le în pungi sigure pentru congelator. În acele zile în care toată lumea are unde să fie, tot ce trebuie să faci este să încălziți masa. În viitor, vei fi recunoscător. Începeți cu unele dintre mesele noastre preferate la congelator.
Nu te complica
Familia ta nu se așteaptă la o masă elegantă cu patru feluri la fiecare masă. În acele nopți în care pur și simplu nu ai timp să gătești o masă delicioasă, mergi discret în loc să renunți cu totul la cina de familie. Nu este nimic în neregulă în a servi sandvișuri calde, wrap-uri, quesadilla sau altceva pe care îl puteți arunca împreună. Avem o colecție imensă de rapid și mese usoare să te ajute.
Gătiți împreună
Două seturi de mâini sunt mai bune decât unul, iar patru seturi sunt chiar mai bune. Pune-ți mierea lângă tine să tai în timp ce gătești și lasă-i pe copii să pună masa și să spele vasele. Timpul de pregătire va fi redus la jumătate și puteți fi cu toții mândri de o cină făcută împreună. În plus, este un timp suplimentar de legătură fără distrageri.
A stabili o data
Poti a incuraja copiii tăi să ți se alăture la cină până când vei fi albastru, dar asta nu va fi întotdeauna suficient pentru a umple scaunele de la masa ta. Uneori, o mamă trebuie doar să pună piciorul jos. Alegeți o noapte a săptămânii și pregătiți acea seară de masă în familie, indiferent de situație. Faceți o regulă că orice plan trebuie făcut în jurul acelei adunări în piatră - fără excepții.
Mâncăruri mai ușoare
Batoane ușoare de cheesecake cu steag american
Modalități ușoare de a mânca mai multe alimente întregi
Modalități simple de a introduce fructe și legume în dieta ta
