Când legumele sunt forțate să concureze cu mâncarea rapidă și dulciurile cu zahăr, nu este de mirare că copiii își ridică nasul atunci când îi hrănești cu chestii verzi. Totuși, nu trebuie să fie așa. Învățați-vă copiii să-și iubească legumele cu aceste sfaturi simple.
Începeți tânăr.
Cu cât începi mai repede promovarea legumelor pentru copiii tăi, cu atât vor ști mai mult să îndrăgească aceste alimente bogate în nutrienți. Începeți prin a vă expune copiii la legume imediat ce încep să mănânce mâncare solidă. Chiar dacă la început copiilor voștri le place să nu le placă un nou legume, continuați să încercați. Poate dura între cinci și 10 expuneri pentru ca copiii dvs. să se încălzească la un aliment nou.
Fii creativ.
Copiii adoră meșteșugurile și creativitatea, așa că folosiți acest lucru în avantajul dvs. atunci când vă serviți legumele copiilor. Luați în considerare încercarea următoarelor meșteșuguri vegetale:
- Fursecuri cu castravete: Cumpărați castraveți cu un diametru larg și tăiați-i felii în bucăți rotunde de aproximativ 1/8-inch grosime. Ajutați-vă copiii să folosească freze mici pentru a tăia forme distractive precum stele, inimi și fluturi. „Gheață” fursecurile cu un strat subțire de pansament cu ferme cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt grecesc simplu.
- Fețe de salată: Așezați o farfurie cu salată verde, morcovi tăiați felii, ardei felii, ridichi, castraveți și roșii de struguri. Dă-i copilului tău o farfurie de hârtie și un pic de îmbrăcăminte de fermă ca „lipici”. Puneți-l să aranjeze o varietate de legume într-o față amuzantă pe farfurie înainte de a le „lipi” în loc. Odată ce fața a fost asamblată, ea poate mânca capodopera.
- Vegeta tic-tac-toe: Desenați o placă tic-tac-toe pe un prosop de hârtie sau o farfurie de hârtie. Tăiați cel puțin cinci bucăți din patru tipuri diferite de legume colorate. Legumele populare includ morcovi, castraveți, broccoli sau roșii de struguri. Lasă-l pe copilul tău să aleagă ce legumă să folosească ca piese de joc și continuă să joace un joc de tic-tac-toe. Oricine câștigă mănâncă cinci bucăți de legume la alegerea sa și poate atribui celui care pierde cinci bucăți de legume. Continuați să jucați până când toate legumele au dispărut.
Învață și angajează-te.
Când copiii dvs. înțeleg toate beneficiile consumului de legume, ar putea fi mai înclinați să le mănânce. Explicați că vitaminele și mineralele găsite în legume pot ajuta la îmbunătățirea ochilor, a pielii, a părului și a unghiilor, ajutând în același timp corpurile lor să crească și să se dezvolte așa cum ar trebui. După ce îi învățați despre beneficiile legumelor, duceți-le la magazinul alimentar și lăsați-le să aleagă orice două legume pe care vor să le încerce. Odată ajuns acasă, ajutați-i să cerceteze rețete care folosesc aceste legume și lucrați împreună pentru a face felul de mâncare. Veți descoperi rapid că copiii sunt mai înclinați să mănânce mâncăruri exotice dacă se simt investiți în mâncarea pe care o aveți la îndemână.
Cum gătesc copiilor legumele lor
Copii și legume: este adesea o relație de dragoste / ură - tu îi iubești, ei îi urăsc. Poate cheia este în pregătire. Un nou studiu olandez constată că crocanța contează.
Mai multe sfaturi alimentare pentru copii sănătoși
Alegeți ajutorul consumatorului: 12 sfaturi pentru părinți
5 reguli simple pentru creșterea copiilor sănătoși
Cele mai bune jocuri de exerciții pentru copii sănătoși
