În calitate de oaspete al oricărui grătar din curte, de obicei ești însărcinat cu el aducând o garnitură. Unele gazde vă vor cere feluri de mâncare specifice, ușurându-vă viața, în timp ce altele o vor lăsa larg deschisă. Și când este lăsat la dispozițiile tale, cel mai ușor plan de acțiune este să iei o cuvă de salată de paste care provoacă căscatul de la magazinul alimentar de după colț. Dar suntem aici pentru a spune: Te rog, pentru dragostea lui Dumnezeu, nu.
Ceea ce s-ar putea să nu realizezi este Pinterest și nenumărații bloggeri de mâncare de acolo sunt plini de garnituri mult mai interesante și mai delicioase din care să alegi. Vrei mâncare confortabilă? Se amestecă pieptul suculent într-un castron cremos de mac cu brânză. Sunt toți prietenii tăi de sănătate? Nu poți greși cu o salată ușoară de năut mediteranean.
Ideea este că nu ești plictisitor, așa că garnitură te așezi pe masa de pășunat odată ce ajungi la grătar nici nu ar trebui să fie.
În continuare, am adunat garnituri care ar putea să-i pună în evidență felul principal la următorul tău grătar.
Salată mediteraneană de năut
Imagine: Sare și lavandă.
Pentru o garnitură ușoară, bună pentru tine, care va impresiona nu numai prin amestecul său de greacă clasică ingredientele și aromele, dar și sortimentul său de culori, petrec mai puțin de o oră aruncând împreună Salată de năut cu sare și lavandă.
Obțineți rețeta de la Sare și lavandă.
Salată de sparanghel și ierburi
Vara este momentul să te sărbătorești cu cât mai multe ierburi și acest lucru rapid și ușor salata de sparanghel si ierburi te lasa sa faci exact asta. Îl poți prepara în câteva minute, iar ierburile pot fi înlocuite cu ușurință dacă ai câteva suplimente în frigider pe care vrei să le consumi.
Obțineți rețeta de la Culinaria lui Leite.
Cartofi dulci la grătar cu chimichurri de coriandru
Imagine: Rețetă Runner.
Un alt fel de mâncare atât de drăguț, încât nu vei dori să-l mănânci - psihic! Perfect carbonizat cartofi dulci stropiți cu chimichurri cu coriandru strălucitor și proaspăt făcut cu pătrunjel, jalapeño, usturoi, ceapă, oțet de vin roșu și suc de lamaie pare simplu, dar izbucnește de aromă.
Obțineți rețeta de la Rețetă Runner.
Cartofi crocanți cu sare și oțet
Dacă îți place versiunea chipsurilor de cartofi, vei înnebuni după această versiune fierbinte și proaspătă care poate fi prăjită la grătar într-o tigaie din fontă sau făcută înăuntru și scoasă la iveală când este timpul să mănânci.
Obțineți rețeta de la 12 roșii.
Mușcături de creveți de ananas la grătar
Imagine: Julie’s Eats and Treats.
Fă-le pe acestea la grătar Mușcături de creveți la grătar combinate cu bucăți de ananas înainte să te îndrepți sau să le faci pe grătar în clipa în care ajungi la grătarul din curte; oricum, oaspeții nu vor putea rezista unui aperitiv cu echilibrul perfect de dulce (din ananas), sărat și sărat (condimentul pentru sosul grătar).
Obțineți rețeta de la Julie’s Eats and Treats.
Frijituri de porumb
Probabil că vei avea porumb în plus toată vara, așa că ai putea la fel de bine să-l folosești. Frijituri de porumb sunt super ușoare și puteți face o grămadă deodată și le puteți congela și savurați aceste părți crocante tot sezonul.
Obțineți rețeta de la Mănâncă bine 101.
Porumb de stradă mexican la grătar
Imagine: Cele mai bune rețete de pe internet.
Nu poți greși niciodată porumb de stradă. Repetăm: nu poți greși niciodată cu porumbul de stradă acoperit cu un strat gros de brânză cotija sărată, usturoi, coriandru, cremoasă, ca cea de mai sus.
Obțineți rețeta de la Cele mai bune rețete de pe internet.
Salata de varza cu ananas
Imagine: Nobil Porc.
Oferă salatei de varză simplă și tradițională un lifting fructat cu aceasta salată de varză cu ananas ușoară și ușoară garnitură care vă va lua doar 15 minute să o pregătiți.
Obțineți rețeta de la Nobil Porc.
Salată de cartofi cu conopidă
Imagine: Crafty Dimineață.
Nu veți găsi amidon în această rețetă de salată de cartofi - datorită substituție de conopidă — dar veți găsi toți ceilalți suspecți obișnuiți, inclusiv ouă fierte tari, țelină, maioneză, mărar și multe altele.
Obțineți rețeta de la Crafty Dimineață.
Rule de primăvară coapte cu brânză de creveți
Imagine: Cartea de bucate a Omnivore.
Nu vă lăsați intimidați; nu este nevoie de friteuză pentru acest lucru ușor, brânz, rulou de primăvară umplut cu creveți și mozzarella. Nu putem decide dacă rulourile de primăvară sunt cea mai bună parte a acestui fel de mâncare sau sosul, făcut cu ketchup, oțet de orez, sos Sriracha și miere.
Obțineți rețeta de la Cartea de bucate a Omnivore.
