Rețeta de clătite cu quinoa a Giada De Laurentiis sună delicioasă – SheKnows

Este 2006. The Adevărate gospodine din Orange County premiera la Bravo. Nintendo lansează consola de jocuri Wii. Și quinoa este la începutul creșterii în popularitate - una care va dura șapte ani, culminând cu Alimente și Organizația Națiunilor Unite pentru Agricultură a numit 2013 „Anul Internațional al Quinoei”. În aceste zile, nu auzim la fel de multe despre semințele pline de proteine, dar asta nu înseamnă bucătari celebri de calibru înalt, cum ar fi Giada De Laurentiis, au încetat să mai folosească boabele pseudo-cereale. De fapt, cel Gazdă Foot Network tocmai am împărtășit o rețetă puțin probabilă cu quinoa: clătite cu quinoa.

Povestea înrudită. Coacerea fără ouă este posibilă cu acești 8 înlocuitori

Clătitele cu quinoa fără gluten de la De Laurentiis trebuie să fie cel mai ușor și mai pufos teanc de „prăjituri pe care le-am văzut până acum. Și chiar mai bine, au toate proteinele de care veți avea nevoie vreodată pentru a începe ziua cu bine.

Acest

reteta de nivel incepator durează mai puțin de 30 de minute, inclusiv timpul de pregătire de 10 minute și timpul de gătire de 15 minute. Cu fiecare porție care face 15 clătite, rețeta de clătite cu quinoa necesită doar nouă ingrediente, dintre care majoritatea probabil le aveți deja acasă. Ingredientele includ făină albă de orez sau făină de ovăz fără gluten, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare cușer, lapte de unt la temperatura camerei, ouă, extract pur de vanilie, sirop de arțar pur și quinoa gătită. Adăugați afine la lista de cumpărături dacă doriți să le adăugați la amestecul de clătite sau să le împrăștiați deasupra.

De Laurentiis a distribuit clătitele cu quinoa pe Instagram în această săptămână, subtitrând imaginea delicioasă, „Quinoa în clătite? Surprinzător de uimitor. Și #fără gluten!”

Vezi această postare pe Instagram

Quinoa în clătite? Surprinzător de uimitor. Și #fără gluten! 🥞 Luați #rețeta din linkul de profil.

O postare distribuită de Giadzy (@thegiadzy) activat 7 ianuarie 2020 la 10:39 PST

De atunci, De Laurentiis a împărtășit încă două rețete sănătoase: Wrap-uri italiene cu salată verde de pui (care reprezintă „pregătirea perfectă a mesei înainte”, scrie ea) și a sos de salată pesto. Toate rețetele pot fi găsite pe platforma ei de stil de viață, Giadzy, pe care a lansat-o în 2016.