Mulți oameni spun că gătitul nu este la fel de greu ca coacereași suntem oarecum înclinați să le credem. Dar este, de asemenea, că cei mai mulți dintre noi încep să gătească mâncăruri savuroase pentru că asta trebuie să facem pentru a ne hrăni de trei ori pe zi, așa că învățăm elementele de bază mult mai devreme. Când vine vorba de coacere, există o mulțime de puncte mai fine care pot face sau sparge o rețetă și nu sunt întotdeauna lucruri pe care le puteți învăța din experiență. De aceea această carte de bucate de încredere de la Regele Arthur Făină, care este în prezent în vânzare la Costco, este un astfel de must-have. Dacă aveți întrebări despre cum să faceți în mod constant pufos rulouri de scorțișoară sau o pâine albă de țară, atunci aceasta este cartea pe care o cauți.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Costco (@costco)
Cartea King Arthur Baking Company, Companionul universal al brutarului, este un câștigător al premiului James Beard Book Award și din motive întemeiate. Conține peste 450 de rețete de copt pentru începători prin experți, fiecare prezentată cu instrucțiuni clare pas cu pas. Veți găsi, de asemenea, ilustrații utile, bare laterale cu sfaturi pentru coacere, sfaturi de depanare, sfaturi despre înlocuirea ingredientelor și multe altele. Este un manual cuprinzător care acoperă totul, de la prepararea prăjiturii până la coacerea pâinii și este un cadou grozav (mai ales atunci când este asociat cu câteva ingrediente din Făina Regele Arthur!).
În prezent, Companionul universal al brutarului este disponibil doar în magazin la Costco, nu pe site-ul lor. Totuși, poți și tu obține o copie pe Amazon.
Chiar și brutarii renumiți precum expertul în prăjituri Dori Greenspan, Christina Tosi de la Milk Bar și vrăjitorul de patiserie Joanne Chang sunt fani ai acestei cărți de bucate și este ușor de înțeles de ce. Ne-am bazat adesea pe site-ul web al KAF atunci când încercăm o rețetă nouă pentru prima dată, dar este și mai bine să avem o copie a instrucțiunilor lor sigure pe care le putem păstra în bucătărie. Luați-vă cardul Costco (sau înscrie-te pentru un abonament aici) și ține ochii cu ochii pentru această carte de bucate obligatorie pentru brutărie data viitoare când vei fi la magazin.
Satisface-ți pofta de dulce cu mai minunate Articole de panificație Costco vazut in galeria de mai jos.
Urmărește: Cum să faci rulouri de lasagna umplute de la Giada De Laurentiis
