Noi iubim Giada De Laurentiis‘ Cont de Instagram Giadzy. De ce? Ei bine, ochii noștri nu sunt doar tratați porno alimentare delicioase zilnic, dar bucătarul care este specializat în toate lucrurile italiene ne prezintă și mâncăruri italiene pe care nu le-am văzut niciodată – sau încercat – până acum. Iar cel mai recent exemplu în acest sens este preluarea de ciocolată-alune a lui De Laurentiis semifreddo, care este practic versiunea italiană a tortului cu înghețată; și O Doamne pare incredibil.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Giadzy (@thegiadzy)
„Ai auzit de un Semifreddo? La jumătatea distanței dintre o prăjitură cu înghețată și o cremă, acest delicios desert italian „pe jumătate congelat” este, așa cum spune @giadadelaurentiis, „raiul pur”,” se arată în legenda IG.
Un desert cu o criză de identitate delicioasă, semifreddo este un amestec între gelato și prăjitură și mousse și se traduce prin „jumătate congelat” sau „jumătate rece”. Descris de
The New York Times ca „vărul italian șic al înghețatei” și cu o consistență catifelată și cremoasă, semifreddo a avut istoric a prezentat arome dulci și citrice, cum ar fi amaretto și, în cazul rețetei lui De Laurentiis, ciocolată-alune.Pentru Semifreddo cu ciocolată și alune de la De Laurentiis, veți face o crustă sfărâmicioasă și umplutura, care necesită ingrediente de bază, inclusiv ouă, zahăr și extract pur de vanilie, precum și sare de mare fină, smântână grea și — cel mai important ingredient — ciocolată-alune răspândire.
Cu doar 20 de minute pentru a pregăti și 20 de minute pentru a găti, desertul este extrem de ușor de făcut, datorită instrucțiunilor clare ale lui De Laurentiis. Pe scurt, vei coace crusta încrustă cu alune prăjite și biscotti. Apoi, turnați umplutura pe crustă și congelați timp de cel puțin opt ore.
„Este absolut divin și cu siguranță va deveni un subiect de conversație!” De Laurentiis raves.
Obțineți rețeta pentru Semifreddo cu ciocolată și alune de la De Laurentiis la Giadzy.
Înainte să pleci, verifică galeria noastră de mai jos:
