În timp ce agitația săptămânii înseamnă de obicei că preferăm mesele rapide și ușoare în timpul săptămânii, weekendul este momentul în care nu ne deranjează să acordăm puțin timp suplimentar pentru o cină copioasă în familie. Da, nopțile de weekend sunt momentul în care suntem de fapt capabili să încetinim și să ne bucurăm de o masa care incalzeste sufletul cu cei dragi – și avem rețeta perfectă de la Martha Stewart pentru ca tu să încerci în seara asta. Stewart a împărtășit cum să faci un pui fript de casă cu glazură Harissa cu lămâie, care te va lăsa pe deplin mulțumit.

Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
„Nu există nimic ca confortul unei fripturi de duminică”, a scris Stewart pe Instagram. „Stăpânește arta puiului de pui cu această cină într-o tigaie. Obține o aromă îndrăzneață dintr-un condiment preparat cu harissa, usturoi, coajă de lămâie, ghimbir și coriandru, plus un strop de strălucire, datorită marmeladei de lămâie Meyer.”
Suntem cu toții despre mâncarea confortabilă (serios), așa că căutăm mereu mâncăruri noi pe care să le adăugăm la rotația noastră de mese. Deși acest pui de pui fript de duminică ar putea necesita puțin mai mult timp și efort, cu siguranță va merita odată ce vă așezați și luați o gură. Cel mai bun dintre toate, este o cină cu o tigaie, ceea ce înseamnă că veți putea face o curățare rapidă odată ce terminați.
Pentru a face felul de mâncare în trei pași al lui Stewart, va trebui să începeți prin a vă găti puiul - acesta este un cuvânt elegant pentru a îndepărta coloana vertebrală și a o aplatiza, permițându-i să se gătească mai repede. Adăugarea de ceai verde, ghimbir proaspăt, pastă de harissa oferă un pumn de aromă. În cele din urmă, un ingredient cheie este adăugarea de marmeladă și, în timp ce Stewart împărtășește o rețetă pentru a-i face marmeladă de lămâie și cardamom Meyer, ea observă, de asemenea, că de înaltă calitate marmeladă de lămâie cumpărată din magazin functioneaza la fel de bine.
Ia-l pe Martha Stewart Reteta Friptura de Pui cu Glazura Harissa Lemony.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
