Cu siguranță nu monștrii care dăunează dietei pe care îi primiți la brutăria locală, aceste fursecuri vegane sănătoase cu fulgi de ovăz sunt ambalate cu nutriție. Faceți un lot suplimentar din aceste delicatese vegane și păstrați-le la îndemână în congelator pentru a le lua ușor atunci când apare un atac de gustare.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Fursecuri cu unt de migdale
Face 2 duzini
Ingrediente:
- 2 căni 100% suc de cireșe
- 1 cană de ovăz tăiat din oțel nefierte
- 1 cană de migdale crude
- 1 cană semințe de dovleac crude
- 1 cană coacăze uscate
- 1 cană piure de banane
- 1/2 cană unt de migdale neted
- 1/4 cană de margarină vegană
Directii:
- Aduceți zeama la fiert într-o cratiță și amestecați ovăz. Gatiti pana cand amestecul incepe sa fiarba, apoi scoateti-l de pe foc, acoperiti tigaia si lasati-l deoparte pana ce lichidul este absorbit. Lasa sa se raceasca.
- Între timp, așezați migdalele, semințele de dovleac, coacăzele, banana, untul de migdale și margarina într-un robot de bucătărie și amestecați până se amestecă bine.
- Adăugați ovăz în robotul de bucătărie și pulsați până când este bine combinat. Nu doriți să amestecați în piure.
- Aruncați aluatul pe o bucată mare de folie de plastic și formați aluatul într-un buștean. Rulați-l în folie de plastic și înghețați până când este gata de coacere.
- Pentru a coace, preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. și tapetați o foaie de cookie cu hârtie pergament.
- Desfaceți aluatul și feliați-l în felii groase de 1/2 inch.
- Se coace 10 minute. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
Brânză de caju vegană ușoară
3 sorbete ușoare realizate în blender
DIY lapte de cocos organic
