Schimbarea climei este — în sfârșit — în fruntea minții pentru mulți din întreaga lume, mulțumesc în mare parte tinerilor care vorbesc despre această problemă. De la TIME Persoana anului din acest an (în vârstă de 16 ani activista pentru schimbările climatice Greta Thunberg) cerând schimbarea de la lideri mondiali la milioane de copii care mărșăluiesc protest de inacțiune despre schimbările climatice pentru mult mai mulți tineri care își fac partea pentru a face lumea un loc mai bun, copiii au cu siguranță o voce. Și pe măsură ce aceste probleme ale lumii devin împletite în viața noastră de zi cu zi, copiii își dau seama și că acțiunile lor - și dietele lor - au un efect larg răspândit asupra mediului nostru.
Un astfel de copil, Evan, alias „Vegan Evan”, cum se numește el, are misiunea de a „combate schimbările climatice prin schimbarea dietei”. La doar nouă ani, Evan este unul dintre cei mai tineri membri ai generației Z. El este președintele
Animal Hero Copii si ambasador al Vegan de milioane de dolari, iar acum, îl provoacă pe președintele Trump să se bazeze pe plante pentru luna ianuarie. Dacă președintele recunoaște, Million Dollar Vegan va dona 1 milion de dolari unei organizații de veterani la alegerea lui Trump.Tânărul activist l-a chemat pe președinte într-un anunț pe o pagină întreagă în The New York Times, precum și în panouri publicitare și reclame TV și continuă să răspândească vestea.
Vorbind cu SheKnows, Evan a explicat de ce se luptă atât de mult pentru a-i învăța pe oameni veganismul: „Această cauză este atât de importantă pentru mine din cauza bunicii mele și a bunicului meu și a mamei mele și a mea și a prietenilor mei și a oamenilor pe care nu îi cunosc și a animalelor și a planetei. Am atât de multe motive pentru care această cauză este importantă pentru mine și [a deveni vegan] va ajuta toate aceste motive.”
De asemenea, Evan părea să simtă urgența luptei împotriva schimbărilor climatice, spunându-i lui SheKnows: „Schimbările climatice mă sperie pentru că vreau să îmi placă, să pot crește și știu că este foarte rău”, a spus el pentru SheKnows. „Provoacă furtuni foarte grave, inundații... Florida, o parte din ea se va sub apă în curând și este foarte trist.”
Așadar, în timp ce caută soluții, Evan explică că evitarea cărnii, sau mai bine zis, a tuturor cărnii și a produselor lactate, ar avea un impact semnificativ asupra reducerii gazelor cu efect de seră.
„Toate formele de transport din lume combinate nu sunt nici măcar atât de multe gaze cu efect de seră precum animalele de fermă”, spune Evan pentru SheKnows.
Și nu greșește. Potrivit The Guardian, agricultura zootehnică este a doua cea mai mare sursă de emisii și utilizează aproximativ 70% din terenul agricol, o cauză principală în defrișările, pierderea biodiversității și poluarea apei.
Pe lângă efectele nocive pe care producția de alimente le are asupra mediului, unul dintre cele mai puternice gaze cu efect de seră provine de la animalele pe care le creștem pentru carne. Metanul, care este de 28 de ori mai puternic decât dioxidul de carbon la încălzirea Pământului, este pus în atmosferă de fiecare dată când o vaca eructe. Și având în vedere că carnea de vită este consumată atât de larg, în special în SUA, aceasta reprezintă o amenințare reală pentru planeta noastră.
Din fericire, tinerii de astăzi înțeleg acest lucru mai mult ca niciodată. Jack Kramer este un alt Gen Z-er din Proiectul SHE Media’s Hatch: Raising Gen Z. pentru care am urmărit 25 de copii timp de cinci ani pentru a ne cronica perspectivele lor necenzurate – și în continuă schimbare – asupra subiectelor actuale, de la climă la încredere până la tehnologie. Kramer, în vârstă de 14 ani, îi spune lui SheKnows că, deși s-ar lupta să devină vegan, el crede că “cantitatea crescândă de oameni îndoctrinați în veganism este un semn de schimbare pozitivă a modului în care copiii abordează mâncarea și planeta.”
Desigur, decizia de a deveni vegan este o alegere personală și ar trebui să fie cu siguranță a discuții cu proprii tăi copii, dar merită remarcat faptul că doar depunând un efort pentru a reduce cantitatea de carne pe care o consumăm poate avea în continuare un impact.
Un alt adolescent Hatch, Skye, care este nebinar și folosește pronumele ei/ei, îi spune lui SheKnows că au renunțat la carnea de vită de Anul Nou trecut - și au urmat un dieta vegetariana încă de la începutul verii.
„Știam despre problemele de mediu pe care le-a provocat, precum și despre abuzurile pe care le suportă vacile din marea majoritate a fermelor de carne de vită și am decis că nu mai vreau să particip”, au explicat ei.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de SheKnows (@sheknows) pe
În ceea ce privește decizia lor de a deveni complet vegetarian, Skye explică: „Carnea de vită a fost întotdeauna tipul meu preferat de carne și după ce am aflat cât de ușor este să o dau. asta, nu a trecut mult până când am decis că vreau să renunț complet la carne, mai ales pentru că a deveni vegetarian a fost întotdeauna ceva ce am vrut să încerc.”
Și, după cum s-ar presupune, Vegan Evan mănâncă în întregime dieta vegana și se grăbește să sublinieze beneficiile suplimentare pentru sănătate ale unui stil de viață bazat pe plante. „Unele dintre problemele de sănătate care provin de la consumul de animale sunt aproape toate bolile principale din lume, inclusiv Ucigașul numărul 1 al Americii: boli de inimă”, spune Evan lui SheKnows. „Și s-a dovedit că pot fi preveniți și chiar uneori inversați printr-o dietă pe bază de plante... Într-adevăr, cred că dacă majoritatea adulților ar cunoaște faptele, atunci ar deveni vegani.”
Este fără precedent faptul că copiii – de la Evan la Greta – au o voce atât de puternică în societatea de astăzi. Indiferent dacă își schimbă dieta pentru a deveni mai pe bază de plante sau nu, conștiința lor cu toate acestea, ne dă speranța că următoarea generație va crește pentru a fi conștientă de sine și dedicată progres. Așa cum ar trebui să fie; ei sunt singurul viitor pe care îl avem.
