Dovlecel este una dintre cele mai versatile legume. Îl poți mânca ca o gustare sau ca aperitiv și le poți strecura în orice masă, de la Paste la mămăligă. Și în aceste luni de vară ne place să experimentăm cu dovleceii - este sezonul dovleceilor, până la urmă. Prima reteta pe care o facem? Ina GartenSticks de dovlecel pesto cu parmezan, o gustare plină de ierburi, ultra-aromata, pe care oricine o poate face.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
„Întotdeauna caut noi modalități de a crește aroma garniturii”, spune Garten într-un episod din Contessa desculță. „Pentru aceste batoane de dovlecel pesto cu parmezan, folosesc ierburi proaspete și chiar măresc volumul.”
Ingredientele care fac cu adevărat să strălucească batoanele de dovlecel pesto cu parmezan de la Garten sunt pătrunjelul și pesto - sau ceea ce Garten descrie drept „pesto bun cumpărat din magazin.”
Pentru început, amestecați pesto-ul cu puțin ulei de măsline și lăsați-l deoparte. Apoi, pregătește-ți amestecul de panko, inclusiv pătrunjel, usturoi, parmezan, o strop de fulgi de ardei roșu pentru un pic de căldură, sare, piper și ulei de măsline.
Apoi, este timpul să vă acoperiți sulițele de dovlecel. Începeți cu amestecul de pesto și apoi acoperiți cu amestecul de pesmet. Coaceți aproximativ 30 de minute, stropiți cu sare de mare și serviți!
„Le-am făcut și acum sunt o dependență și acest pesto va fi folosit pe fiecare legumă pe care o găsesc!” scrie un spectator Barefoot Contessa. Și nu putem aștepta să facem singuri această rețetă.
Obțineți rețeta completă pentru Batoanele de dovlecel pesto cu parmezan la Garten Rețeaua alimentară.
Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină de la Garten de mai jos: