Nu trebuie să gătiți mese extravagante acest sezon de sarbatori a celebra. În acest an anormal, meriți să iei o pauză de la stresul care vine cu festivitățile tale anuale. Uneori, aperitivele pentru cină arată grozav pe masa ta și sunt chiar mai bune de mâncat. Între mușcături din mâncarea preferată, puteți conversa cu prietenii sau familia (și nu este chiar cea mai bună parte a sărbătorilor?). Regina meselor fără agitație, fără mizerie, Giada De Laurentiis am împărtășit o rețetă de aperitiv care este perfectă pentru orice ocazie: Salată Caprese la cuptor Crostini. Adunați-vă de vacanță sau nu, așa cum spune bucătarul, acest aperitiv „nu vă va dezamăgi niciodată”.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Giadzy (@thegiadzy)
Împărtășind răsfățul delicios pe Instagramul ei, De Laurentiis a scris: „Acest aperitiv ușor nu vă va eșua niciodată: Crostini de salată Caprese la cuptor. Aromele Salatei Caprese pe care le cunoaștem și le iubim, pe un crostini brânză și crocantă. Ce nu este de iubit? Luați #rețeta din linkul de profil!”
Rețeta este simbolul unei mese „preparate înainte”. Dacă doriți să aveți crostini pregătiți și gata de mâncare în câteva minute, bucătarul italian notează pe site-ul ei că puteți prăji pâinea în avans (tot ceea ce are nevoie este o picătură rapidă în cuptor înainte de servire).
Dar pregătirea mesei nu se oprește aici, puteți avea și mozzarella și roșiile tăiate în prealabil. La fel ca pâinea, necesită o pâine scurtă în cuptor și voila!
Acest aperitiv rapid și ușor este perfect pentru orice ocazie; dar sincer, mâncarea de culoare roșie, albă și verde chiar ne-a vândut. Imită ornamentele cu care ne-am împodobit bradul de Crăciun și de ce să ne oprim decor roșu și verde cand poti sa ai si mancare cu tematica de sarbatori?!
Ia-l pe Giada De Laurentiis Reteta Crostini Salata Caprese la cuptor.
Înainte să pleci, verifică Rețetele ușoare de cină de seară de săptămână ale Ina Garten de mai jos:
