Test pop: Câte borcane de salsa ai cumpărat de-a lungul anilor în căutarea echilibrului perfect de legume și căldură? Asta am crezut noi. Când vine vorba de găsirea salsa perfectă cumpărată din magazin, lupta este reală. De aceea, am eliminat presupunerile și am organizat această listă cu cele mai bune salse cumpărate din magazin. Fie că îți place să le mănânci cu chipsuri, să le folosești în loc de dressing pe salată sau să le turnezi pe tex-mex-ul tău preferat caserolă modernă, există o marcă de salsa (sau trei) pe această listă pentru tine.
Și pentru că știm că există mai multe moduri de a iubi salsa, am inclus o varietate de stiluri de salsa și niveluri de căldură pentru a satisface orice palat. Clasamentul nostru se bazează pe o combinație de experiență personală, recenzii online și recomandări.
La Victoria Suprema Salsa
Principala pretenție de faimă a La Victoria Suprema este că nu conține ceapă, perfect pentru cei cu alergii sau aversiuni care încă vor să-și pună salsa. Mai bine încă, aroma sa proaspătă înseamnă că va completa o varietate de feluri de mâncare. Chiar și căldura medie ar putea fi puțin ușoară pentru cei care preferă puțin condiment, dar este potrivit pentru oricine este sensibil la condimente sau ca o modalitate de a folosi aroma strălucitoare și însorită de roșii pentru a contracara taco-ul prea condimentat carne.
La Victoria Suprema salsa în mediu (24 uncii), 5,09 USD la Amazon
Goya Mild Salsa Pico de Gallo
De la marca mexicană de încredere Goya vine un hibrid distractiv salsa-pico. Dacă nu sunteți un fan al salselor cu o bază apoasă, aceasta nu este pentru dvs., dar este în mare parte considerată o salsa excelentă pentru gătit. În loc să-l folosești ca o baie, folosește-l pentru a găti ardei iute sau ca lichid pentru a găti carne în aragazul tău lent sau amestecă-l cu mac și brânză și carne de vită tocată rumenită.
Goya Mild Salsa Pico de Gallo în blânde (17,6 uncii), 4,95 USD la MexGrocer.com
Gringo de Munte Verde
Acest brand este exact cum sună: salsa pentru gringos de gringos. În timp ce asta ar putea suna a blasfemie, Green Mountain Gringo are un profil unic de aromă care îl face iubit de mulți. Aroma sa este strălucitoare, însorită și dulce, fără zahărul adăugat pe care multe mărci îl folosesc pentru a obține acea aromă de roșii proaspătă din viță de vie - dar nu are prea multe condimente, așa că dacă asta este ceea ce cauți, alege o altă marcă din această listă sau fii pregătit să adaugi câteva jalapeños.
Green Mountain Gringo (16 uncii) în mediu, 3,98 USD la Walmart
Market Pantry Chunky Salsa
Marca magazinului Target, Market Pantry, produce unul dintre cele mai bune salsa economice din jur. Este o opțiune grozavă pentru o casă plină de oameni pretențioși, deoarece nu are prea multe condimente, nu este prea dulce și nu este prea sărată. Un comentator a sugerat că celor cărora le plac condimentele pot adăuga puțină cayenne pentru a mări nivelul de căldură și, de asemenea, puteți adăuga un praf de zahăr sau sare pentru cei cărora le place așa. Există totuși o aromă distinctă de ceapă, așa că, dacă unul dintre cei pretențioși ai tăiului este dezgustător la ceapă, rămâi cu La Victoria.
Market Pantry Chunky Salsa in blanda (24 uncii), 2,09 USD la Ţintă
Tostitos Chunky Salsa
Tostitos este concurentul de top al mărcilor „generice”, disponibile peste tot. Și acesta nu este neapărat un lucru rău (cu excepția cazului în care nu este ceea ce cauți). Stilul său gros este gros, în timp ce multe mărci similare nu au decât bucăți scufundate în suc de roșii, iar aroma este echilibrul potrivit de căldură și aciditate. Această salsa va fi îndrăgită de unii, în special de cei cu gusturi mai puțin aventuroase și mai bine decât să fie neofensivă pentru toți ceilalți.
Tostitos Chunky Salsa in blanda (15,5 uncii), 3,28 USD la Amazon
Xochitl Stone Ground Salsa
Xochitl Stone Ground Salsa a primit recenzii excelente de la Taste of Home, și pe bună dreptate. Este ușor afumat și extrem de aromat. Este, de asemenea, puțin picant în comparație cu alte salsa ușoare, așa că țineți cont de asta atunci când faceți alegerea. Singura plângere a testatorilor Taste of Home a fost că era consistența gazpacho-ului (pe care nu toată lumea îi deranjează). Cu toate acestea, deoarece a fost un test de gust orb, ei nu au avut avantajul de a vedea că este etichetat „stil molcajete” (realizat într-un mojar de piatră), care atunci când se folosesc roșii întregi ar putea explica textură. Dar majoritatea oamenilor vor da probabil texturii o trecere în funcție de aromă.
Xochitl Stone Ground Salsa in blanda (15 uncii), 5,24 USD la Amazon
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa
Cele mai multe dintre salsele Amazon 365 Every Day Value primesc recenzii bune, dar salsa lor Hatch chile este una dintre cele mai bine evaluate. Ardeii iute sunt mai dulci decât majoritatea ardeilor folosiți în salsa, dar încă aduc puțină căldură.
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa în mediu (16 uncii), 2,99 USD la Amazon
Herdez Salsa Verde
Salsa verde, care înseamnă literal „sos verde”, este făcut cu tomate în loc de roșii. In timp ce tomatillo înseamnă „roșie mică”, nu sunt deloc roșii. Au un pic de gust de roșie și o lămâie a avut un copil, ceea ce înseamnă că nu sunt la fel de dulci ca o roșie și mai acide. Această salsa verde de la Herdez este un aliment de bază în multe părți din sud-vest și în Mexic datorită aromei sale plăcute, echilibrului general și căldurii discrete. Nu este neobișnuit ca verdele să fie mai subțiri decât rojas („roșii”, alias salsa pe bază de roșii), așa că, dacă îl serviți la o petrecere, asigurați-vă că fiecare oaspete are propriul lor ramekin pentru a controla scurgerea. De asemenea, face un delicios sos de pui sau enchilada de pui într-un praf.
Herdez Salsa Verde în blând (16 uncii), 3,95 USD la MexGrocer.com
Frontera Salsa mexicană gourmet cu roșii prăjite dublu
Salsele prăjite pot fi o pungă mixtă. Atât de multe dintre ele sunt într-adevăr încărcate cu chimen și pudră de chili pentru a imita aroma fumurie a roșiilor și legumelor prăjite corespunzător. Această ofertă de la Rick Bayless, bucătarul proprietar al restaurantelor Frontera (printre alte proprietăți de inspirație mexicană), este alimentată de roșii prajite dublu și împodobite cu ceapă și jalapeño. Cumpărați un borcan individual sau obțineți un pachet multiplu pe Amazon.
Frontera Salsa mexicană gourmet cu roșii prăjite dublu în mediu (16 uncii), 3,99 USD la Ţintă
Frontera Salsa mexicană gourmet cu roșii prăjite dublu în mediu (pachet de șase borcane de 16 uncii), 33,57 USD la Amazon
salsa lui Julio
Julio’s (a nu fi confundat cu lanțul de restaurante Uncle Julio’s) este definiția „salsa în stil restaurant Tex-Mex”. Aroma este bine echilibrată și textura nu este prea groasă sau prea subțire. Vine în blând și fierbinte, dar fiți avertizat: „ușor” ar putea fi mai aproape de denumirile medii ale unor mărci, iar în timp ce fierbinte nu este la fel de arzător ca unele dintre mărcile care oferă cu mândrie condimente crude și neobișnuite de auto-tortură, are mai mult decât un mic lovitură. Această salsa texană preferată de cult nu este la fel de disponibilă la nivel național ca unele dintre celelalte lista ar putea fi, dar o puteți ridica online (de obicei numai dacă sunteți dispus să vă angajați într-un program mai mare Ordin). Dacă căutați în magazinul dvs. alimentar, nu uitați să verificați secțiunea frigiderului, deoarece vând atât salsa în borcane, cât și salsa cu tub, care trebuie să rămână la frigider chiar înainte de deschidere.
Salsa lui Julio (12 blândă, 12 fierbinte sau șase din fiecare), 33 USD la a lui Julio
