Când fac alegeri informate cu privire la ceea ce mâncăm, unii oameni apelează la numărarea caloriilor pe alimente și, la rândul lor, acordă atenție câte calorii s-au ars în timpul unui antrenament. Desigur, juriul decide dacă chiar și numărarea caloriilor contează, dar cei care consideră că aceste unități de energie sunt utile s-ar putea să se întrebe în ce moment al zilei corpul tău arde cele mai multe calorii în timpul repausului. Acum, datorită noilor cercetări, știm.
Potrivit unui articol publicat în jurnal Biologie actuală, corpurile noastre ard calorii în cantități diferite pe parcursul zilei. După cum se dovedește, corpul nostru ard cu 10% mai multe calorii după-amiaza târziu și seara devreme decât la primele ore ale dimineții.
Studiul întărește ideea că ceasul nostru circadian ne ajută să ne ghidăm metabolismul și poate ajuta la explicarea de ce un program neregulat de alimentație și somn poate determina oamenii să se îngrașă.
Mai mult: Numărarea caloriilor chiar contează?
„Faptul că a face același lucru la un moment al zilei a ars mult mai multe calorii decât a face același lucru la un moment diferit al zilei ne-a surprins”, spune dr. Kirsi-Marja Zitting de la Divizia de Somn și Tulburări circadiene de la Spitalul Brigham and Women’s și de la Harvard Medical School și autor principal al lucrării, a spus într-o declarație.
Studiul a implicat ca participanții să stea într-un laborator fără ceasuri sau indicii despre ce ora este și să dicteze orele în care s-au culcat și s-au trezit. Cercetătorii și-au luat temperatura pentru a afla când consumau cea mai mare energie în timp ce se odihneau.
Mai mult:Îți poți controla cu adevărat metabolismul?
„Nu doar ceea ce mâncăm, ci și atunci când mâncăm – și ne odihnim – influențează cantitatea de energie pe care o ardem sau o stocăm sub formă de grăsime”, spune Duffy. „Regularitatea obiceiurilor precum mâncatul și dormitul este foarte importantă pentru sănătatea generală.”
