Dulce, picant și irezistibil de bun, acest sos ușor de pere face o garnitură minunată. Faceți suplimentar și învârtiți-l în fulgi de ovăz, scoateți-l pe pâine prăjită cu semințe întregi sau încălziți-l și turnați-l peste înghețata dvs. preferată fără lactate de vanilie.
Dulce, picant și irezistibil de bun, acest sos ușor de pere face o garnitură minunată. Faceți suplimentar și învârtiți-l în fulgi de ovăz, scoateți-l pe pâine prăjită cu semințe întregi sau încălziți-l și turnați-l peste înghețata dvs. preferată fără lactate de vanilie.
Poveste asemănătoare. Meniu Vegan de Paște
Sos picant de pere
Face 2-1 / 2 căni
Ingrediente:
-
t
- 10 pere coapte, dar ferme, înjumătățite, carotate, tăiate cubulețe
- 1/4 cană apă
- Coaja și suc de 1 lămâie mică
- 1 cană zahăr granulat
- 1-1 / 2 linguri ghimbir proaspăt tocat
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Un praf generos de sare
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-o cratiță medie, combinați ingredientele și aduceți la fiert la foc mare. Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 25 de minute sau până când perele sunt foarte fragede. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
- Folosiți un blender pentru scufundare pentru a sparge pere într-un sos gros.
- Continuați să fierbeți până sosul se îngroașă la consistența dorită.
- Transferați sosul în borcanele de zidărie și sigilați imediat. Lăsați să se răcească, apoi dați-l la frigider timp de până la 2 săptămâni.
t
t
t
Mai gustos rețete de mâncare vegană!
