Ne este dor să ieșim să mâncăm și, deși unii ar putea pretinde că le lipsesc aspectele sociale ale mesei cu prietenii și familie, știm adevărul: ceea ce suntem *cu adevărat* nostalgici sunt coșurile cu pâine gratuită pe care le primești la restaurante ca Grădină de măslini. Dar cine știe cât va dura până când este sigur ca un grup de oameni să-și pună labele murdare peste un coș comun de grisine în public. Din fericire, până atunci, Chrissy Teigen a oferit o rețetă pentru Grisoare cu parmezan pe site-ul ei care vă va satisface pe deplin pofta de carbohidrați.
Vezi această postare pe Instagram
Faceți coșuri nesfârșite de grisine în propria dvs. casă 🥖 Pentru toți cei care cer o bucată de pâine cu spaghete și chiftele de la @chrissyteigen, nu căutați mai departe. Aceste griși cu parmezan proaspăt coapte au exteriorul perfect auriu, sunt acoperite cu unt cu usturoi și au un centru mestecat atunci când sunt rupte. Aveți încredere în noi, nu veți putea avea doar unul! Faceți o grămadă și înfășurați-le în folie pentru a economisi pentru orice poftă de pâine. Link rețetă în bio.
O postare distribuită de Pofte (@cravingsbychrissyteigen) activat
Dacă nu ați mai copt pâine până acum, nu vă fie teamă. De fapt, este destul de simplu. Pentru a face frisoanele ai nevoie doar de ingrediente de bază, cum ar fi făină și drojdie. Puteți folosi un mixer, astfel încât să nu fie nevoie să frământați pâinea (deși frământarea pâinii este o modalitate bună de a elibera aburul), apoi lăsați aluatul să crească câteva ore în timp ce vă relaxați. Va trebui să modelați grisoanele, apoi să le lăsați să crească din nou înainte de a le coace pe o foaie de prăjituri cu margine antiaderentă, oferindu-vă mai mult timp să faceți tot ce doriți.
Când le scoateți din cuptor, veți fi întâmpinat cu grisine parfumate, ușor crocante la exterior și moi și mestecate pe interior. Dar ceea ce face ca aceasta să fie o rețetă obligatorie este topping-ul cu unt de usturoi cu parmezan.
Este un amestec aromat de unt, usturoi, parmezan și pătrunjel pe care pur și simplu îl amestecați, apoi îl ungeți peste vârful grisișoarelor când ies din cuptor. Casa ta se va umple de un miros atât de bun, încât îți va aminti de acele mese pe care obișnuiai să le iei la restaurantele tale preferate.
Grisurile pot fi servite cu siguranță alături de preparatele tale preferate de paste (cum ar fi spaghetele și chiftelele de la Teigen).
Vezi această postare pe Instagram
Nimic mai bun decât clasicele spaghete și chiftele🍝 Rețeta lui @chrissyteigen combină carnea de porc și de vită măcinată suculentă cu pesmet proaspăt (un pic de praf în plus pentru a face exteriorul crocant). Parmezanul și ierburile o duc la cu totul alt nivel! Sfat: dați la rece chiftelele înainte de a se rumeni într-o tigaie de fontă pentru a păstra forma rotundă în tact! Link în bio pentru rețetă 🍅
O postare distribuită de Pofte (@cravingsbychrissyteigen) activat
Dar nici nu vom spune dacă te hotărăști să faci un coș cu grisine pentru antreul tău. Hei, toți am fost acolo!
Vrei să gătești exact ca Chrissy Teigen? Pune mâna pe unele dintre ingredientele ei preferate pe Amazon, așa cum se vede în galeria de mai jos.
