Uneori, tot ce îți poftești pentru cină este un fel de mâncare italian, dar nu vrei să faci ceva prea dificil sau nesănătos. Sigur că ai putea merge cu un clasic lasagna sau parmezan de pui dar ambele nu sunt de obicei cele mai ușor de făcut. Martha StewartCea mai recentă rețetă a lui va satisface acele pofte de mâncare italiană. Daca iti place de ea risotto de primăvară într-o singură oală sau gnocchi cu ricotta de cartofi atunci o să-ți placă teancul ei de parmezan de vinete. Cea mai bună parte? Este copt, nu prăjit. Da, ai auzit bine.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart a mers pe Instagram pentru a împărtăși felul de mâncare uimitor cu adepții care le-au scris: „Today on #școala acasă cumartha, vă arătăm cum să faceți @marthastewart48sunt turnuri de parmigiana de vinete simple, fără prăjire.” Ea a continuat să împărtășească pașii rețetei și băiete, sunt ușori! După ce ai pus vinetele sărate și tocate peste noapte la frigider, tot ce faci este să o prăjiți timp de 20 de minute la 400°C. grade și apoi adăugați straturile de mozzarella, parmezan, sos de roșii, frunze proaspete de busuioc și pesmet. Coaceți încă 20 de minute la 350 de grade și voila, este timpul să mâncați. Aceasta ar fi o rețetă distractivă de făcut cu cei mici, avem senzația că le-ar fi de folos să construiască stivele.
Pentru parmezan de vinete de casă, asta ni se pare destul de simplu, iar rezultatele sunt serios de delicioase. Ne place cum este total netradițional cu forma sa, face o rețetă clasică puțin mai distractivă și mai interesantă. Încercați-l cu siguranță pe acesta, avem senzația că întreaga familie o va iubi.
Uită-te la Martha Stewart Rețetă de stivă de vinete parmezan.
Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină ale Martha Stewart de mai jos:
