Martha Stewart nu este doar un bucătar desăvârșit. Ea este, de asemenea, faimoasă pentru abilitățile ei de grădinărit și agricultură, deci atunci când vine vorba de rețete care explodează produse de sezon, știm că putem conta mereu pe ea. Primăvara este una dintre perioadele noastre preferate pentru gătit. După o iarnă lungă de cartofi dulci, dovlecei și kale, este timpul pentru sparanghel, mazăre, rubarbă și multe dintre ingredientele noastre preferate. Aceste rețete proaspete vă vor ajuta să vă dezghețați după sezonul rece și există încă o mulțime de confort de găsit și pentru acele nopți reci de primăvară.
Sparanghel la grătar cu vinaigretă de caper-cornichon
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Acest platou de sparanghel la gratar si oua fierte tari este asociat cu o vinaigretă de cornichon și capere într-o odă către francez sos gribiche.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Quiche cu ierburi cu crustă de cartofi
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Există ceva despre primăvară care necesită doar ierburi proaspete și ouă. Acest perechi de quiche cu crustă de cartofi acele ingrediente dintr-un preparat de brunch pe care veți dori să le mâncați în continuare tot sezonul.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Salată de somon prăjit lent cu orz și sfeclă aurie
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Sfecla aurie fragedă adaugă o dulceață pământească aceasta salata făcut din somon prăjit suculent și orz cu ierburi.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Pui cremos cu sparanghel
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Suculent pui fiert într-un sos de vin alb este asociat cu sparanghel de primăvară și cartofi pentru bebeluși în această rețetă delicioasă de cină. Un strop de smântână și niște mărar proaspăt completează lucrurile.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Morcovi rapidi și mazăre snap cu sos de muștar cu lămâie
Mazăre dulce de primăvară și morcovi proaspeți din piața fermierilor sunt îmbrăcați într-o vinegretă de muștar cu lămâie pentru a face acest lucru garnitură de sezon, care se reunește în mai puțin de 30 de minute.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Pătrate de Cheesecake Rubarbă-Zmeură
Amarant, dulce și cremos, asta cheesecake cu rubarbă-zmeură este copt într-o tavă de 9×13 și nu necesită o baie de apă, ceea ce înseamnă că este o rețetă de desert la îndemână pe care să o ții în buzunarul din spate pentru adunările de familie.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Paste cu sparanghel cu brânză
Gândește-te la asta Coaceți paste cu sparanghel cu trei brânzeturi ca răspuns de primăvară la mac cu brânză la care ai supraviețuit toată iarna.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Sandvișuri de pui poșat cu mazăre și ridichi
Sandvișuri făcute cu pui braconat fraged iar un tartinat de mazăre, migdale și ricotta sunt acoperiți cu mazăre proaspătă, ridichi și mentă pentru cel mai bun brunch de primăvară.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Tort în foaie de portocale și mac
Pufos tort cu parfum de portocale îmbogățit cu smântână și acoperit cu o glazură de mac este exact ceea ce vrem să gustăm în timp ce sorbim pahare înalte de ceai cu gheață în această primăvară.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Morcovi aburiți cu lămâie și sare de mare
Frumoasa morcovi curcubeu sunt vedeta acestui fel de mâncare simplu. Puneți-le la abur pentru a-și păstra culoarea, apoi stropiți cu suc de lămâie și ulei de măsline și un strop de sare de mare pentru a scoate în evidență toată splendoarea lor dulce.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Penne într-o singură oală cu creveți, feta și legume de primăvară
Iubim un masă într-o oală pentru orice anotimp. Acesta combină penne cu creveți, feta și legume de primăvară, cum ar fi sparanghelul și mazărea de zăpadă, pentru o masă proaspătă și vibrantă, cu curățare minimă.
Obțineți rețeta de la Martha Stewart.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
Urmărește: Am încercat Mac & Cheese peste noapte de la Ina Garten și înțelegem complet de ce a spart internetul
