Plăcintele de mână cu tac de curcan dovedesc că tortilele sunt supraevaluate - SheKnows

Este ușor să transformi o masă de rutină într-o cină distractivă. Săriți doar cojile de taco și tortilla și folosiți aluat foietaj împreună cu capse simple de taco.

Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret

Aluatul de foietaj este pur și simplu rostogolit și umplut cu carne de taco de curcan gătită, fasole prăjită, un pic de brânză și o ciorbă de smântână pentru un mod nou și îmbunătățit de a mânca masa preferată.

Pentru a menține această cină rapidă, vă puteți pregăti carnea de taco cu o zi sau două în avans, astfel încât să fie gata când vă pregătiți plăcintele de mână.

De asemenea, puteți face aceste vegetariene sărind peste carne complet și adăugând fasole suplimentară, cartofi tăiați cubulețe sau roșii. Un alt bonus: aceste plăcinte de mână îngheață bine, făcându-le o gustare la îndemână, de casă după școală sau o masă rapidă, gata preparată.

Rețetă plăcinte de mână taco de curcan

Serveste 6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de coacere: 30 minute | Timp total: 45 minute

Ingrediente:

• 2 foi de foietaj, dezghețate
• 1 cană de curcan macinat taco-condimentat slab (sau utilizați carne de vită sau pui)
• 1 cană fasole prăjită
• 1 cană de brânză mărunțită
• 1/2 cană smântână
• Coriandru proaspăt, pentru garnitură
• Salsa, pentru servire

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 400 de grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
2. Tăiați fiecare foaie de aluat de patiserie în 3 bucăți pentru un total de 6 bucăți și așezați-le pe foaia de copt.
3. Împărțiți carnea de taco de curcan, fasolea prăjită, brânza și smântâna între bucățile de aluat, așezând fiecare ingredient pe o parte a aluatului.
4. Îndoiți ușor cealaltă jumătate a aluatului deasupra, acoperind umplutura și apăsați marginile în jos pentru a sigila.
5. Coaceți plăcintele de mână descoperite timp de 25 - 30 de minute sau până când aluatul se rumeneste.
6. Se scoate din cuptor și se ornează cu coriandru proaspăt. Se serveste cel mai bine cald cu o salsa (daca se doreste).

Mai multe rețete de plăcinte de mână

Plăcinte de mână cu pui la grătar
Plăcinte de mână cu ciocolată, ricotta și pere
Plăcinte de mână cu afine