În serile când ai poftă de a farfurie care incalzeste burta si sufletul, nu căutați mai departe decât un castron bulion umplut până la refuz cu supă de pui cu tăiței. Felul de mâncare aparent simplist lovește întotdeauna la fața locului - și cu atât mai mult atunci când vă scufundați Imaginea italiană a Marthei Stewart pe felul de mâncare de confort suprem. Are toate elementele esențiale, inclusiv pui, ceapă și morcovi; dar în loc de tăiței largi cu ou, Stewart îmbrățișează tăițeii favoriți în formă de tub, de mărimea unui degetar, Ditalini — un produs de bază în supele italiene.
„Ce este supa de pui fără paste? Sigur, tăițeii sunt grozavi, dar adorăm această piatră italiană cu ditalini, o pastă tubulară minusculă”, scrie Stewart.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Pentru supa italiană de pui Stewart cu paste și roșii, veți avea nevoie de câteva ustensile de gătit, inclusiv un oală mare a-ți face bulionul, a sita cu ochiuri fine a-ți strecura bulionul și a a doua oală pentru a-ți face legumele.
A face supa este ușor. Veți începe prin a vă pregăti bulionul, combinând pui, ierburi, sare și piper cu 14 cuburi de apă. Odată ce ai bulionul (și l-ai strecurat!), îl vei transfera într-o oală curată; și în această oală vei găti legumele până se înmoaie. După aproximativ 30 de minute, vei adăuga bucățile de pui, pastele, busuioc și sucul de lămâie. Odată încălzit, acoperiți cu niște fulgi de ardei roșu și parmezan - și serviți!
Obțineți rețeta completă la Site-ul lui Stewart.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
