Ah, sărbători! O perioadă plină de mâncare bună, legături de familie și, pentru unii, întâmplări. Cinci femei își împărtășesc pasul fals de vacanță și cum și-au revenit după ele, astfel încât să poți evita o soartă similară.
1. Am gătit o masă întreagă de sărbători fără experiență... și mi-am sacrificat degetele în acest proces
Necazul: „Îmi amintesc că am trăit în Anglia și a fost prima noastră vacanță”, a spus Două fete și un tip personalitatea radio Tanya Brown. „Atunci aveam 22 de ani, iar soțul meu a invitat câțiva oameni la cină, așteptându-se să gătesc cina. Vă spun că m-am străduit din greu să fac lucrurile perfecte fără abilități de gătit deloc la momentul. Tocam și tăiam cubulețe. Am avut tăieturi la fiecare deget.”
Recuperarea: „Am reușit să fac o masă decentă, dar am observat că toată lumea părea suspectă să-mi mănânce mâncarea după ce au văzut cuțituri pe fiecare deget.
Morala: Așa cum Brown a învățat să își pregătească mesele, este o idee bună să se pregătească pentru sărbători învățând câteva abilități vitale de bucătărie. Cu toții știm cum soții (în special bărbații) le place să surprindă oaspeții la cina de primăvară pe gazdă. Stăpânirea elementelor de bază acum te poate scuti de stres serios de Ziua Recunoștinței.
2. Nu am cronometrat corect masa principală și a trebuit să improvizez ore întregi
Necazul: „Am început să gătesc cina de Crăciun în fiecare an după ce Chris și cu mine ne-am căsătorit. În primul an, am avut familia mea și o parte din familia lui”, a spus Christine Rice. "Am fost nu pregătit pentru cât timp va dura să gătească șunca și toată lumea a sfârșit prin a aștepta peste o oră după ora în care am spus că cina va fi gata.”
Recuperarea: „Din fericire, am avut destule alte alimente și am început să servesc alte lucruri ca aperitive. Întotdeauna fac o grămadă de diferite tipuri de pâine de la zero. Așadar, am servit diferite pâini și unt pentru a-i ține pe toată lumea. Acum, gătesc șunca devreme. Prefer să fie la temperatura camerei decât să așteaptă peste 20 de oameni!”
Morala: Nu vă fie teamă să delegați. „De asemenea, am învățat să cer ajutor”, a spus Rice. „Am încercat să fac totul singur și mi-am dat seama, cu copiii, că era prea mult. Acum, o rog pe mama să ajute cu deserturile și o garnitură, precum și pe oricine altcineva care plănuiește să vină.”
3. Planurile noastre de vacanță au fost abandonate în ultimul moment
Necazul: „Într-un an, când soțul meu Jon și fiul meu Kyle erau plecați la un turneu de fotbal, celălalt fiu al meu Chris și cu mine a trebuit să stăm acasă”, a spus Glenna Sprankles. „Am fost invitați la casa prietenilor noștri Donald și Janet de Ziua Recunoștinței împreună cu restul familiei Sprankles. Când am ajuns acolo, însă, am aflat că s-au mutat și nu ni s-a spus niciodată.”
Recuperarea: „Am încercat să sunăm pe cineva, dar nu aveam telefoane mobile în acele zile, așa că Chris și cu mine am trecut prin magazin și am luat ceva pentru noi și ne-am dus acasă. Nu era prea mult de unde alege, dar ne-a plăcut.”
Morala: Folosește-te doar cu el — știi ce spun ei despre cele mai bune planuri. Sărbătorile sunt distractive, da, dar sunt și pline de presiune. Ceea ce, după cum știm cu toții, îi face să fie răspândiți pentru accidente. Cel mai bun pariu este să preiei conducerea lui Sprankles și să mergi la curent.
4. Am spart un scaun în fața întregii familii
Necazul: „O sărbătoare care va fi întotdeauna foarte memorabilă pentru mine a fost Ziua Recunoștinței că am fost însărcinată cu primul meu copil”, a spus Kerri Metzendorf. „Aveam aproximativ opt luni și mi-a ieșit burta ca o minge de baschet în acea lună, așa că mă simțeam imens. Tocmai terminasem de mâncat o farfurie mare din bucătăria delicioasă prăjită din sud a bunicii mele Hazel și m-am întors să mă așez la masă cu o felie mare de plăcintă. M-am așezat pe un scaun gol și am auzit un mic scârțâit. M-am oprit un minut și apoi, când eram pe cale să-mi așez farfuria, crezând că totul era în regulă, scaunul s-a prăbușit sub corpul meu mărit de gravidă. Stau întins pe pământ pe un scaun pe care practic îl zdrobisem, în timp ce sora mea și familia mă priveau, râzând isteric. Când și-au amintit „starea” mea, au fugit, desigur, să mă verifice și să mă ajute să mă ridic.”
Recuperarea: „În toate acestea, totuși, încă aveam farfuria mea de plăcintă în poziție verticală în mână!” spuse Metzendorf râzând. „Nu eram pe cale să las și asta să fie demolată și am găsit un scaun frumos și robust în care să-l mănânc. Unchiul meu m-a informat după aceea că inițial a pus acel scaun în cealaltă cameră pentru că era dezamăgit, dar asta nu m-a făcut să mă simt mai puțin enorm.”
Morala: Când aveți îndoieli, râdeți. Găsirea umorului într-o întâmplare poate transforma momentul dintr-un moment mortificator într-unul pe care chiar vrei să-l amintești. „Aceasta a fost ultima noastră Ziua Recunoștinței la bunica mea înainte de a muri ea și ultima înainte să devenim cu toții părinți, și nu o voi uita niciodată”, a explicat Metzendorf, „Nu cred că vreunul dintre noi o va face!”
5. Am uitat să aprind cuptorul
Necazul: „Într-o Ziua Recunoștinței, am avut 75 de oameni la mine acasă”, a spus Angel Meyer. „Am pornit cronometrul cuptorului pentru a găti curcanul... dar nu am pornit niciodată cuptorul.”
Recuperarea: „Din fericire, am avut doi curcani. Unul era în cuptorul vecinului meu, așa că l-am pus pe băiat rău și am pregătit cina o oră mai târziu. Din fericire, îmi coac curcanii într-o pungă, așa că se gătesc de două ori mai repede.”
Morala: Pregătiți-vă întotdeauna pentru cel mai rău caz. Când vine vorba de evenimentul principal – în acest caz, curcanul – nu strica niciodată să ai o rezervă la îndemână. Gândește-te doar la asta ca la o parte a planului tău de urgență de vacanță: localizați stingătorul de incendiu, faceți o cale de evacuare și cumpărați un curcan suplimentar.
Vezi toate articolele noastre de vacanță
Această postare a fost sponsorizată de Sanuk.
Mai multe sfaturi de vacanță
Aceste piese centrale de vacanță DIY sunt grozave sau ce?
DIY-urile mele preferate fără stres pentru toamnă
Plasări minunate de fotografii DIY pentru următoarea ta cină
