Cu toții ne apucăm uneori de gătit. Și dacă a deschide o pungă de verdeață prespălată și a o arunca într-un recipient Tupperware este ideea ta de salată sănătoasă pentru prânz, este timpul să dai salatelor tale o schimbare sănătoasă.
Este grozav dacă mănânci salată zilnic, dar dacă ai făcut aceeași salată veche zi după zi, deoarece este ușor, s-ar putea să vă înșelați cu vitamine și minerale importante (în afară de a vă plictisi cerul gurii!). Iată câteva modalități de a vă schimba rutina de salată și de a vă face masa sau garnitura mai hrănitoare și delicioasă.
Experimentați cu diferite verdețuri
Dacă salata iceberg este cea mai potrivită, este timpul să culegi câteva verdețuri diferite. Alegeți după culoarea salatei - în general, cu cât este mai închisă la culoare, cu atât are mai mulți nutrienți. Magazinele alimentare oferă acum o multitudine de verdețuri: kale, rucola, cicoare și romaine, pentru a numi doar câteva. Dacă nu reușiți să renunțați la salata verde iceberg încercată și adevărată, încercați să o amestecați cu una dintre soiurile mai închise până când vă obișnuiți mai mult cu gustul lor.
Distreaza-te cu culoarea
Puteți ajuta să vă asigurați că obțineți un punch nutritiv din salatele dvs. făcându-le un afișaj colorat prin fructe și legume. Adaugă morcovi, ceapă, ardei roșu, roșii, cartofi dulci, porumb și sfeclă. Pentru fructe, afinele, murele, feliile de portocale, căpșunile și bucățile de piersici vor adăuga toate un joc dulce și bogat în antioxidanți.
Încearcă un nou dressing pentru salată
Chiar dacă păstrezi toate ingredientele salatei tale la fel, un sos de salată proaspăt și nou care îmbracă delicat salata ta va face din aceasta o experiență cu totul nouă. Încercați să vă faceți singur folosind un ulei sănătos pe care nu l-ați încercat niciodată până acum, cum ar fi uleiul de avocado.
Adăugați crocant cu câteva nuci
Nucile nu numai că vor adăuga grăsimi sănătoase, proteine și antioxidanți în salată, dar crocantul va oferi mesei tale o senzație de gură complet diferită și satisfăcătoare. Posibilitățile sunt nesfârșite. De exemplu, presara seminte de floarea soarelui, nuci pecan, migdale sau nuci pe salata ta. Nucile confiate pot fi o atingere gustoasă și dulce în cantități limitate.
Asigura-te ca salata ta are proteine
Pentru ca salata ta să fie o masă bine echilibrată, trebuie să te asiguri că are suficiente proteine pentru a te face să te simți plin și a-ți menține nivelul metabolismului. Adăugarea de fasole și leguminoase este o modalitate fantastică și gustoasă de a face acest lucru, la fel și adăugarea unui ou fiert, niște ton sau felii de piept de pui fierte.
Mai multe sfaturi alimentare
Care este cel mai sănătos ulei cu care să gătești?
5 moduri de a gusta gustare mai inteligent
3 Nuci care aparțin dietei tale
