S-a întâmplat de mai multe ori decât pot număra. Trec la magazinul meu local, iar adolescentul îmi ridică una dintre legumele și mă întreabă: „Ce este asta?” De mult am învățat să-mi înghit șocul și să răspund pur și simplu. Dar de fiecare dată când plec cu gândul că trebuie să trimit un e-mail conducerii magazinului pentru a sugera cursuri obligatorii de educație în fructe și legume pentru personal.
Nu este ca și cum aș cumpăra varietăți obscure de produse; Mega-mart-ul local oferă doar tarif standard, într-adevăr. Nu pot fi singura persoană care cumpără avocado și anghinare și papaya (foarte rar stocate).
Chiar și atunci când copiii de la casă pot identifica o bucată de produs, uneori greșesc soiul. Ceapa galbenă standard arată diferit de dulciuri și există o diferență semnificativă de formă între roșiile cu friptură de vită și romi. Știu că nu îmi imaginez asta. Cu toate acestea, atunci când sunt îndrăzneț să corectez copilul de la casă, astfel încât să pot plăti prețul corect, la fel de des mă întâlnesc cu o privire goală de neîncredere pe care aș îndrăzni să o întreb. munca lor, așa cum sunt eu, cu oftaturi exasperate, că el sau ea trebuie apoi să se întoarcă și să corecteze eroarea și eșecul, ce diferență face 1,50 USD pe liră (în favoarea lor) oricum? Mult, dragă, când hrănești o familie, foarte mult.
În unele zile, cred că sunt singura persoană care își hrănește copiii cu legume proaspete. Oh, nu sunt, desigur. Stiu asta. Dar se pare că mulți copii pot observa cu mai multă încredere diferența dintre versiunile iPod la 50 de picioare decât pot diferenția broccoli de conopidă. Știu ei că crudités pot fi o gustare sănătoasă sau cred că este o referire la comportamentul vulgar?
Este unul dintre acele lucruri pe care va trebui să le accept în legătură cu cumpărăturile mele săptămânale, cred. Dar știu că acești copii chiar pierd câteva lucruri grozave. Aroma sublimă a anghinării la abur, a mango-ului copt cu un strop de lămâie proaspătă, a mușcăturii de ghimbir proaspăt într-un prăjit sau a caracterului pământesc al unei supe de ciuperci sălbatice. Mmmmm.
Desigur, copiii mei nu mănâncă toate legumele pe care le aduc acasă, dar se descurcă destul de bine. Va trebui doar să continui să lucrez la copiii mei cu aceste alimente delicioase... și sper să educ câțiva copii de la casă pe parcurs.
Puncte și premii cuvânt cheie: ROMĂ în valoare de 50 de puncte bun până la 02/10/08.
