Roșiile uscate la soare, ambalate în ulei de măsline, sunt un element de bază în bucătăria mea, adăugând aromă, culoare și textură la multe dintre mesele mele zilnice. Combinarea roșiilor uscate la soare cu anghinare marinate poate oferi tofu-ului cu un gust mai degrabă o actualizare delicioasă.
Roșiile uscate la soare, ambalate în ulei de măsline, sunt un element de bază în bucătăria mea, adăugând aromă, culoare și textură la multe dintre mesele mele zilnice. Combinarea roșiilor uscate la soare cu anghinare marinate poate oferi tofu-ului cu un gust mai degrabă o actualizare delicioasă.
Tofu cu roșii uscate și anghinare
Servici 2
Ingrediente:
-
t
- 1 bucată (12 uncii) de tofu, presat, scurs
- 1/2 cană de roșii uscate la soare, ambalate în ulei de măsline, scurse
- 3/4 cană inimioare de anghinare marinate
- 3 linguri patrunjel proaspat tocat marunt
t
t
t
Directii:
-
t
- Tăiați tofu cubulețe și puneți deoparte.
- Într-o tigaie medie la foc mediu-mare, adăugați roșii și inimioare de anghinare. Gatiti, amestecand des, timp de 3 minute.
- Adăugați tofu și gătiți, amestecând des, până când tofu este ușor rumenit.
- Se presara patrunjel si se serveste.
t
t
t
Mai multe retete vegane sanatoase!