Pui Tandoori, pui tikka masala, pui cu unt, samamos: Sigur, suntem cu toții profesioniști în a comanda aceste feluri de mâncare absolut delicioase, gustative la orice indian alimente restaurant. Dar mulți dintre noi nu ar îndrăzni să încerce să le facă acasă. Și de ce ai face asta când o poți lăsa pe seama profesioniștilor?
Nu știați puțin, de fapt este foarte posibil să biciuiti mâncăruri indiene acasă. Cheia este să păstrați lucrurile simple - și să începeți cu oricare dintre acestea ușor Rețete indiene, perfect pentru bucătarii de acasă curioși despre bucătărie.
Mai mult: 14 feluri de mâncare filipineze despre care ar trebui să știe toată lumea
1. Rețetă naan de casă
Începeți masa cu acest uimitor naan de casă reteta de paine, facuta cu grau integral alb si iaurt.
2. Rețetă indiană de cartofi prăjiți de naut
Cartofi prăjiți de naut indian sunt aperitivul indian perfect - și mai bine atunci când este scufundat într-un sos de chutney cu fructe.
3. Rețetă de samamos vegetal
Încercați să faceți aceste lucruri samamos vegetale, iar oaspeților dumneavoastră le va plăcea să înceapă masa cu aceste buzunare. Adăugați creveți sau pui dacă doriți să adăugați niște proteine la acest aperitiv.
4. Rețetă vegană aloo tikki
Nu numai că sunt vegani, dar sunt și fără gluten, perfecti pentru oricine dorește să se bucure de clasic vegan aloo tikki.
5. Rețetă indiană de mango chutney
Chutney indian de mango este perfect pentru a servi ca sos de scufundare sau pentru a pătrunde pe pui la grătar.
6. Pakora de spanac și ceapă cu rețetă de chutney verde
Incearca astea spanac și ceapă pakora cu chutney verde ca gustare înainte de masă sau chiar ca delicatese la prânz. Sunt minunat de crocante și delicioase.
7. Rețetă de găină lentă tikka masala
Lasă Crock-Pot să facă toată gătitul din această rețetă slow cooker chicken tikka masala. Serviți peste orez și savurați o masă indiană acasă fără eforturi mari.
8. Rețetă simplă de curry de pui cu nucă de cocos
Laptele de cocos adaugă o textură delicioasă la curry, ca în această rețetă uimitoare pentru simplu curry de pui cu nucă de cocos servit peste orez aburit.
Următorul:Pui tandoori la grătar
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în aprilie 2015.