Cu toții am gemut (și ne-am simțit vinovați) când am descoperit legumele pe care le-am cumpărat săptămâna trecută ascunzându-ne în partea inferioară a frigiderului - puțin mai puțin clare decât atunci când le-am descărcat prima dată în fișier sertar. Câteva morcovi tristi, sparanghel ofilit, singuratic cartof... sunt prieteni familiari. Sau este doar noi? Nu? Ei bine, instinctul tău poate fi să-i arunci, dar mulțumesc Jamie Oliver’S rețetă minestrone, puteți consuma practic toate legumele pe care le aveți agățate și le puteți transforma într-o ciorbă de iarnă delicioasă, încălzitoare, foarte ușor de făcut și pentru familie.
Vizualizați această postare pe Instagram
Excelent pentru consumul de cote și capete de legume, paste, nu vă fie teamă să amestecați rețeta în funcție de ceea ce ați primit deja acasă. Și dacă doriți să o păstrați leguminoasă, lăsați afară slănina! Link rețetă în biografia mea x #SoupRecipe #WinterWarmer
O postare partajată de Jamie Oliver (@jamieoliver) pe
The Bucătar britanic a demonstrat un tutorial pas cu pas despre cum să faci rețeta minestrone pe Instagram, scriind: „Acest minestron este un câștigător în casa noastră!! Chiar și copiilor le place! ” El spune că aceasta este o rețetă pe care o face „în fiecare lună - cel puțin! Ne întoarcem întotdeauna câteva secunde și poate chiar treimi ”.
Este întotdeauna dificil să încerci să evoci sănătos și nou Rețete că vor face copiii de fapt mâncați, deci acest lucru este deja promițător!
Și mai bine, rețeta este incredibil de ușor de urmărit și adaptabilă gusturilor familiei tale. „Această rețetă este strălucită la îmbrățișarea a ceea ce aveți în frigider”, spune el. Versiunea lui Oliver include varză, morcovi, varză și frunze de busuioc - „literalmente nu va merge nimic deşeuri!" se bucură fericit - la fel ca și slănina, dar asta poate fi ușor omis din rețetă dacă nu sunteți un ventilator.
Asigurați-vă că marcați această rețetă data viitoare când trebuie să vă consumați legumele înainte de a fi prea târziu!
Deci, mergeți mai departe, obțineți rețeta completă pentru Minestronul lui Jamie Oliver, dar verificați fundul frigiderului înainte de a-l face - și faceți-l al vostru!
Ți-e foame după mai multă inspirație de bucătar celebru? Verifică Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten:
