Iubește-l sau urăște-l, Ziua Îndrăgostiților vine o dată pe an. Ne place să ne gândim la vacanță ca la o modalitate de a le arăta oamenilor de care aveți grijă - adesea în drăguțe, kitsch-uri, cu mize mici moduri precum flori, cărți și deserturi în formă de inimă - spre deosebire de doar o sărbătoare romantică dragoste. Cu alte cuvinte, cina de Ziua Îndrăgostiților ar trebui să fie distractivă, nu stresantă sau supărătoare.
Dacă intenționați o întâlnire cu Ziua Îndrăgostiților în acest an, vă recomandăm să gătiți acasă, în loc să mâncați afară. Restaurantele sunt foarte aglomerate în februarie. 14 și, adesea, puteți comanda doar dintr-un meniu fix mai scump decât cel obișnuit. În loc să vă ocupați de toate acestea, creați-vă propria noapte de întâlniri cu o rețetă simplă, dar specială și poate niște lumânări și vin. Daca esti nu planificând o întâlnire la noapte, gândiți-vă să invitați câțiva prieteni la o cină elegantă și decorațiuni brânzeturi.
Indiferent dacă planurile dvs. de cină de Ziua Îndrăgostiților implică două sau mai multe persoane, data-noapte următoare rețete de cină sunt exact ceea ce ai nevoie. Multe dintre ele servesc două, dar pot fi ușor mărite, iar unele servesc trei sau patru persoane, dar sunt totuși perfecte pentru o masă mai intimă (în plus, fac resturi grozave!).
Cod cremos de lamaie piccata
Servit peste un pat de paste, orez sau cuscus, acest cremos, acidulat cod piccata este rapid și simplu, dar mult mai elegant decât masa standard de săptămână.
Sriracha și somon în crustă de migdale
Vrei să condimentezi lucrurile? Acest somon cu migdale are doar suficientă lovitură.
Paste de mezeluri toscane
Acest cremos Paste de mezeluri toscane este simplu, dar are unele îmbunătățiri serioase: cârnați în loc de carne simplă măcinată și roșii uscate la soare în loc de conserve.
Filet de vită în sos de ciuperci
Friptura este calea către inima oricărui carnivor. Serviți-le pe acestea fripturi de muschi in sos de ciuperci cu o parte de cartofi piureți sau festoniți și niște verdeață și ești bine să mergi.
Piccata de pui cu lamaie
Pieptul de pui suculent, lămâile înțepătoare și caperele sărate aduc acest lucru piccata de pui împreună.
Filet de porc cu muștar și muștar cu varză crocantă și conopidă
Îmbrăcată corespunzător, cealaltă carne albă poate fi AF elegantă. Acest filet de porc miere-muștar este cina perfectă pentru întâlnirile de noapte pentru oricine este puțin plictisit de pui și carne de vită.
Carne de vită burgundă peste tăiței
Cine spune că mâncarea confortabilă nu poate fi romantică? Carne de vită visiniu este consistent și familiar, dar totuși demn de această ocazie.
Gnocchi de dovleac
Aceste perne, dulci-sărate gnocchi de dovleac ia-ți puțin timp și ai grijă să faci, dar ești complet pregătit pentru asta.
Pui umplut cu spanac și feta
O modalitate ușoară de a te îmbrăca în coapsele de pui, altfel plictisitoare? Umpleți-le cu legume și brânză ușor pui umplut.
15 minute cremă cremă cu unt de usturoi
Nu aveți prea mult timp să vă pregătiți pentru întâlnirea cu noaptea? Asigurați-vă că vă aprovizionați cu ingredientele pentru această cremoasă creveți cu unt de roșii-usturoi înainte de timp și puteți lua cina pe masă în doar 15 minute.
Friptură de coajă cu unt de arțar-bourbon
Dacă doriți cu adevărat să faceți o stropire în noaptea întâlnirii, mergeți cu un ochi de coastă. Acest friptură cu chili este servit cu unt de arțar-bourbon și este destul de mult garantat că va fi acasă.
