Să recunoaștem. Toată lumea trebuie să scoată din când în când o masă pregătită din congelator - chiar și într-o zi de luni fără carne. Din fericire, există câteva opțiuni fără carne, gustoase și mai sănătoase decât altele.
Din îngheț
Când trebuie să ajungeți la mânerul congelatorului pentru a vă găsi masa, este bine să știți că aveți la dispoziție opțiuni congelate mai sănătoase - și fără carne! De cand Martie este național Alimente congelate Lună, ne-am gândit că vom sărbători oferindu-vă câteva opțiuni de alimente congelate pe care le puteți scoate din congelator și serviți cu legume proaspete sau o salată verde frumoasă pentru opțiuni rapide și mai sănătoase.
Alimente congelate, care sunt mâncare bună
Nu toate alimentele congelate sunt rele pentru dvs., dar unele sunt cu siguranță mai bune decât altele. Nu trebuie să-ți aprovizionezi congelatorul cu aripi de pui, pizza cu pepperoni și burritos de vită pentru a putea pregăti o masă sau o gustare excelentă într-un timp scurt. Gândiți-vă la legume congelate, pateuri vegetale, cartofi și pizza fără carne.
Unele opțiuni foarte bune congelate includ alimente din Veggie Patch. Compania oferă opțiuni delicioase, convenabile și sănătoase, fără carne și la îndemână atunci când nu există timp pentru o masă completă de casă. Un alt bonus: copiii îi adoră!
- Mușcăturile de broccoli cu brânză, bastoane de dovlecei și pepite de spanac faceți gustări sau aperitive grozave când sunteți într-o ciupitură.
- Burgerii iubitorilor de legume, chiftele fără carne și câini vegetarieni sunt perfecte pentru a servi ca parte principală a mesei și lăsați câteva minute să strângeți pastele pentru a le servi cu chiftelele sau o salată proaspătă sau fasole pentru a merge cu câinii dvs.
Vă gândiți la cereale sau snack-baruri când vă gândiți Kashi? Știați că fac și pizza congelată, plătite congelate cu o singură porție și vafe congelate cu cereale integrale?
- Kashi’s Pesto Pasta Primavera are legume precum mazărea, ardeiul și morcovul servite cu paste integrale într-un sos pesto de busuioc. The Enchilada de fasole neagră picantă oferă o mulțime de legume înfășurate în jurul unei tortilla de porumb, acoperite cu un sos zest și servite cu o parte din pilaf de cereale integrale.
- Există, de asemenea, mai multe Pizza vegetariană Kashi congelată de ales cu cruste care amestecă cele șapte cereale integrale și susanul lui Kashi cu semințe de in. Da!
Scoateți „con” din comoditate
Există multe alimente congelate bune, fără carne, disponibile. Veggie Patch și Kashi sunt două companii care amestecă gustul, ingredientele mai sănătoase și o varietate de opțiuni fără carne, deosebit de plăcute atunci când sunteți ciupiți de timp - chiar și pe un Luni fără carne!
Cu timpul pe care îl veți economisi, aruncați împreună o salată excelentă pentru a servi împreună cu restul mesei!
Rețetă de salată greacă simplă
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 2 castraveți mari, curățați și însămânțați
- 6 măsline negre mari, tocate
- 2 ardei grași verzi mari, însămânțați și tăiați cubulețe
- 1 ardei gras roșu mare, însămânțat și tăiat cubulețe
- 1 ceapă roșie mică, tăiată în bucăți de 1 inch
- 1 roșie mare, tăiată cubulețe
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1-1 / 2 lingurițe oțet de vin alb
- 1/2 cană de brânză feta mărunțită
- Sare și piper după gust
Directii:
- Combinați toate legumele într-un castron mare.
- Într-un castron mic, amestecați oțetul și uleiul, sarea și piperul și aruncați-l cu legumele.
- Adăugați brânza feta și aruncați din nou pentru a acoperi bine înainte de servire.
Mai multe mese fără carne de luni
Ce noutăți mai sunt?
Mămăligă cu broccoli și Gorgonzola
Tocană de orz de morcovi-ciuperci
