În timp ce majoritatea dintre noi ne-am folosit aragazele pentru orez pentru, știți, orez, există o populație foarte mică de oameni care și-au trăit cele mai bune vieți și și-au folosit aragazele de orez bune pentru a face cheesecake. Și nu, nu este o greșeală de eroare. De fapt, este foarte rapid - și atât de ușor - să biciuieți cheesecake în aragazul dvs. pentru orez. Deci, de ce nu ne-a spus nimeni mai devreme ?!
Mai mult: Cheesecake-ul cu catifea roșie fără coacere este incredibil de ușor de bătut
Rețetă prăjitură de brânză aragaz cu orez
Ingrediente:
Pentru crusta
- 3/4 cană firimituri de cracker Graham
- 4 linguri unt, topit
Pentru umplutură
- 8 uncii cremă de brânză, la temperatura camerei
- 2 ouă, la temperatura camerei
- 5 linguri zahăr granulat
- 2 linguri de amidon de porumb
- 3/4 cană de frișcă
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1 praf de sare
Mai mult: Sandvișuri Fajita de pui ușor de făcut, fabricate în aragazul lent? Da, te rog!
Instrucțiuni:
- Într-un castron, combinați untul topit și firimiturile de biscuiți graham.
- Apăsați amestecul într-o tigaie pentru aragaz.
- Într-un alt castron, amestecați cremă de brânză și zahăr până când sunt ușoare și pufoase.
- Adăugați ouăle în castron și amestecați.
- Se adaugă amidonul de porumb, smântâna pentru bătut, sucul de lămâie, vanilia și sarea. Amesteca bine. Se adaugă în aragazul pentru orez.
- Gătește setarea „normală”.
- Testați consistența cu o scobitoare. Dacă este necesar, puneți-l pe un alt ciclu de aragaz.
- Lasa sa se raceasca. Odată răcit, puneți o bucată de hârtie pergament deasupra tortului cu brânză și răsturnați tigaia, astfel încât tortul să vă meargă. Apoi așezați pe o farfurie și serviți.
Publicat inițial în aprilie 2016. Actualizat în iunie 2017.
