Pui este una dintre păsările de curte nr cine de saptamana. De ce? Este incredibil de ușor - și rapid - de realizat. Și când bateți pieptul de pui în cotlete subțiri, special pentru a face șnițel de pui? Chiar mai bine. Se gătesc într-o clipă și, când folosiți Martha StewartRețeta unică, sunt aromate și infailibile.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca și noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Martha Stewart (@marthastewart)
„Toate crocantele delicioase de pui prăjit, cu mai puțină mizerie - acesta este pasul elevatorului pentru șnițel”, scrie Stewart.
Pentru rețeta Stewart's Chnitzel cu mărar și susan, nu doar condimentați carnea, ci și condimentați amestec de făină și panko, lăsându-vă un fel de mâncare de șnițel de pui incredibil de aromat, care va deveni rapid o familie favorită. Și ingredientul ei secret?
„Adăugați semințe de susan pentru o crocantă mai nutrită”, spune ea.
Pentru început, tăiați în două orizontal două piepturi de pui dezosate, fără piele. Sau, utilizați patru cotlete. Apoi, aranjați puiul într-un singur strat pe o scândură mare și acoperiți cu folie de plastic.
Acum, aici vine partea distractivă.
Bateți ușor puiul cu partea plată a unui ciocan de carne. Dacă nu aveți unul, vă recomandăm să utilizați Preparator pentru carne OXO Good Grips. Este accesibil și rapid să aterizați la ușa dvs. de la Amazon. Sau, puteți utiliza partea de jos a unui tigaie grea din fontă, precum Lodge. Continuați să bateți carnea până când ajungeți la o grosime chiar de 1/4 inch.
Apoi, condimentați puiul pe ambele părți cu sare și piper; și dragă puiul în făină, apoi oul, apoi amestecul de panică. În cele din urmă, prăjiți în tigaia grea până când găina se gătește și panko devine crocant și maro auriu. Și voila! Aveți dumneavoastră cel mai ușor șnițel de pui săptămânal.
„Serviți vasul cu Nasturel-Nasturel pentru un contrapunct luminos, piperat ”, recomandă Stewart.
Obțineți totul Șnițel de pui cu rețetă de mărar și susan pe site-ul Stewart.
Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
