Acum că școala a revenit în sesiune pentru majoritatea, dacă nu pentru toate gospodăriile, putem garanta că bucătăria dvs. este bine aprovizionată cu trei ingrediente speciale: pâine, unt de arahide și jeleu. În timp ce acest sammie clasic este și va fi întotdeauna steaua strălucitoare a oricărei cutii de prânz, la un moment dat trebuie să lăsați borcanul de Jif și să-l amestecați. Și când vine ziua aceea, avem doar înlocuitorul: Giada De Laurentiis„Pane pomodoro - sau, după cum o descrie ea, echivalentul italian al PB&J.
„Faceți cunoștință cu Pane Pomodoro, care este în esență echivalentul italian al unui PB&J!” De Laurentiis a scris pe Instagram.
Vizualizați această postare pe Instagram
Faceți cunoștință cu Pane Pomodoro, care este în esență echivalentul italian al unui PB&J! Citiți despre această gustare iubită și luați rețeta în linkul de profil. (PS - este oficial modul nostru preferat de a mânca pâine!) 🍅
O postare partajată de Giadzy (@thegiadzy) pe
Pane pomodoro și PB&J împărtășesc un singur ingredient - pâinea - dar schimbul este o modalitate excelentă de a călători în Italia fără a fi nevoie să ieșiți cu un picior pe ușă. „Există un nume specific pentru gustarea de după-amiază la care vin copiii acasă după oră: la merenda” De Laurentiis scrie pe blogul ei, Giadzy, adăugând că la merenda poate fi preparată într-o varietate de moduri - ca sandviș cu salam și brânză, cu Nutella etc. - dar cea mai populară versiune este pane pomodoro sau „pâine cu roșii”.
La fel ca PB&J, panodoro necesită câteva ingrediente: pâine, ulei de măsline, sare și roșii. Pentru început, vei peria pâinea cu ulei de măsline, apoi o vei face la grătar sau o vei prăji. Apoi, veți tăia într-o roșie și veți freca partea tăiată pe pâinea prăjită. Presară puțină sare și gata!
„Deși tradiția la merenda este în general pentru copii, simțim că acesta este un alt obicei italian pe care l-am putea adopta cu fericire!” De Laurentiis scrie - și nu am putea fi mai de acord.
Obțineți rețeta pentru De Laurentiis pane pomodoro on Giadzy. Și pentru mai multe rețete potrivite pentru copii, consultați De Laurentiis aglio e olio cu mazăre și prosciutto sau ea brunch de duminică cu o tigaie cu șuncă, salam și cartofi.
În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are destule:
