Cina rapidă cu puține ingrediente nu trebuie să fie lipsită de aromă. Această masă cu o tigaie este super rapidă, foarte ușoară, dar super delicioasă.
Țin întotdeauna un pachet sau două de cârnați în frigider pentru cinele mele „de urgență”. Uneori le felii în mijloc și le pun pe grătar, sau uneori le fierb, în funcție de tipul pe care îl am în acest moment. Apoi merg direct la un coc sandwich. Dar sunt momente când îmi vine să le fac ceva mai amante, așa că fac această tigaie de cârnați și ceapă. Cu o păpușă de muștar Dijon, gustul este minunat. De fapt, nu mai pare o cină de urgență. În plus, există o singură tigaie de curățat după gătit.
Muștar, cârnați și ceapă într-o rețetă de tigaie
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 2 cepe mari albe, feliate
- Ulei de masline
- 2 linguri de muștar Dijon
- Sare si piper
- 4 carnati
Directii:
- Într-o tigaie cu ulei de măsline la foc mediu, călește ceapa timp de 15 minute.
- Adăugați muștarul și gătiți încă 10 minute. Se condimentează cu sare și piper.
- Adăugați cârnații și gătiți până când sunt fierți, aproximativ 10 minute, în funcție de grosimea lor.
- Se servește fierbinte.
Mai multe mese de tigaie
Pui cu o tigaie de cilantro-lime
Migas ușor în stil Texas
Cină cu tigaie cu naut, carne de vită și legume
