Băuturile răcoritoare de pepene verde - ca răcitoare sau cocktailuri - sunt o bază de vară. Și chiar la câteva zile după ce Dwayne Johnson și-a dezvăluit simplul Rețetă ‘Manarita’ de pepene verde, Alex Guarnaschelli a decis, de asemenea, să împărtășească versiunea ei. Ca băutură oficială a sezonului, stimata bucătar ne-a oferit formula ei pentru a lua băutura răcoritoare.
Sâmbătă, 27 iunie Rețeaua alimentară star a distribuit un videoclip care demonstrează cum se prepară băutura Bucataria unde a invitat adepții să se acorde, tachinându-i cu o fotografie delicioasă a produsului final.
„Această băutură de pepene verde este atât de răcoritoare. Se poate face cu sau fără lichior, astfel încât întreaga familie să se poată bucura împreună. Verificați această rețetă și alte rețete gustoase de vară pe #thekitchen în această dimineață la 11 dimineața EST, pe Food Network Discovery ", a scris Guarnaschlli postare pe Facebook.
Pentru ingrediente, veți avea nevoie de 2 căni de bucăți de pepene verde (fără coajă sau semințe), 1 lingură de miere, 1 uncie de suc proaspăt de lime și 3/4 dintr-o ceașcă de zahăr pentru a face un sirop simplu. Pentru a transforma acest cooler într-un cocktail, puneți-l cu 4 uncii de vodcă cu aromă neutră. Pentru băutura plină de băutură, veți avea nevoie, de asemenea, de 2 uncii de suc de lime, 12-14 frunze de mentă proaspete (rupte) și niște sifon de club pentru a acoperi cocktailul.
Rețeta poate fi făcută în trei pași simpli. În primul rând, ar trebui să faceți cuburi de gheață de pepene verde și trebuie să purtați pepene verde, miere și suc de lămâie într-un blender până când amestecul este neted. Se toarnă amestecul într-o tavă pătrată pentru cuburi de gheață și se lasă să se congeleze timp de 3-4 ore până când este fermă.
Apoi, pentru a face siropul simplu, combinați zahărul cu o cantitate egală de apă într-o cratiță mică. Aduceți amestecul la foc mic și apoi opriți focul. Se amestecă amestecul până se dizolvă zahărul și se lasă să se răcească.
În cele din urmă, pentru cocktailuri, combinați vodca, sucul de lămâie, frunzele de mentă și 2 uncii de sirop simplu într-un ulcior plin de gheață. Completați amestecul cu sifon club. Pentru a servi, așezați 3 cuburi de gheață de pepene verde în fiecare dintre paharele highball și turnați cocktailul peste.
Cu siguranță adăugăm acest lucru la lista rețetelor de pepene verde sa incerc vara asta.
Ca un toast pentru vară, bucătarul din New York și personalitatea de televiziune și-a împărțit frigiderul cu SheKnows unde și-a dezvăluit rețetele preferate de făcut într-o ciupitură, elementele esențiale ale cămarii și sandvișurile preferate - pe care ambele le-ar combina bine cu această băutură pentru o delicioasă masă de grătar.
Pentru mai multe idei de băuturi sezoniere, faceți clic pe Aici pentru a vedea mai multe rețete de cocktailuri răcoritoare pentru a încerca vara aceasta.
