Nu există nicio îndoială că, atunci când vine vorba de felurile de mâncare preferate din America, macaroanele și brânza domină (#SorryNotSorry, cartofi prăjiți). Și în timp ce este clasic macaroane cu branza, la fel ca iubitul tău copil, este perfect așa cum este, uneori este distractiv să-l amesteci. Indiferent dacă îți faci mac și brânză dintr-o cutie, aruncați tăiței cu Velveeta tocată sau biciuiți rețeta secretă de la zero a bunicii, aceste hacks vă vor crește jocul pentru mac și brânză.
Dar acestea nu sunt ideile tale plictisitoare, cum ar fi slănină, legume sau hot dog, oh nu. Acestea sunt hack-uri spectaculoase care vă vor câștiga cu siguranță porecla de Mac și Cheese Maven.
1. Mac și brânză se coace cu o întorsătură crocantă
Îndreptați macul și brânza într-o tigaie sau o caserolă din fontă. Zdrobiți Flamin ’Hot Cheetos sau Funyuns până când aveți aproximativ trei sferturi de cană și amestecați-l cu două linguri de unt topit. Presărați amestecul deasupra, apoi coaceți până se rumenesc.
2. Mac și brânză de tăiței de ton
Oferiți o caserolă de tăiței de ton o transformare brânză amestecând un pachet mic de ton și o ceașcă sau cam așa de mazăre congelate dezghețate sau aburite în mac și brânză în timp ce gătește.
3. Pizza Mac & brânză
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de We Eat Long Island | Blog alimentar (@we_eat_longisland)
Luați o crestătură întinzând sos marinara pe o crustă de pizza cumpărată de magazin, acoperiți-o cu mac și brânză, apoi adăugați toppinguri tradiționale de pizza dacă doriți și coaceți-o ca o pizza obișnuită. Serviți-l cu parmezan ras și fulgi de ardei roșu.
4. Mac și brânză de grătar
Grătarul completat cu sos de grătar amestecat în mac și brânză vă va face eroul nopții rămase.
5. Cheeseburger mac & cheese
Acesta nu este burger-ul mamei tale. Gatiti un kilogram de vita macinata cu ceapa, usturoi, sos Worcestershire, o cutie de rosii taiate cubulete si parti egale ketchup si mustar galben (aproximativ un sfert de cana). Se amestecă în mac și brânză pregătită împreună cu niște murături mărar tocat și se servește acoperit cu hamburgeri tradiționali, cum ar fi salată, roșii, ceapă și mai multe murături.
6. Mac și brânză de brânză
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare distribuită de Elbows Mac N 'Cheese (@elbowsmacncheese)
Transformați macul și brânza într-un aperitiv prăjit, modelând resturile reci de mac și brânză în bile, congelându-le peste noapte, apoi scufundându-le în spălarea ouălor și pesmet. Se prajesc pana se rumenesc si se servesc cu marinara pentru scufundare.
7. Mexi-mac și brânză
Se amestecă câteva linguri de condimente taco și niște ardei iute sau jalapeños. Completați-l cu pui fajita sau friptură pentru a face o masă completă.
8. Mac-cârnați cu mere și brânză
Se prăjește niște cârnați afumați, se înmoaie merele mărunțite Granny Smith în grăsime și se aruncă cu macul și brânza preferate.
9. Mac & cheeseburger
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare distribuită de Brunch Boys Jeremy Jacobowitz (@brunchboys)
Utilizați mac și brânză în loc de brânză feliată pe burger. Alternativ, puteți crea „chifle” de mac și brânză folosind metoda cheeseball de la nr. 6 și serviți-le cu un hamburger și toppers-urile dvs. preferate.
10. Mac & brânză cu usturoi-pancetta prăjită
Se amestecă niște usturoi prăjit și pancetta crocantă pentru o răsucire gourmet pe bacon mac. Se toarnă într-o caserolă și se completează cu un amestec de chiar mai multă pancetta, brânză parmezană, pesmet panko și două linguri de ulei de măsline și se coace până când toppingul este maroniu.
11. Mac & brânză caprese
Lăsați macaroanele și brânza preparate amestecate cu busuioc tocat într-o tigaie din fontă, o caserolă sau cupe individuale de suflat pentru cuptor și acoperiți-l cu roșii rom feliate și bile de mozzarella de bivolă, apoi coaceți până când roșiile sunt prăjite și mozzarella a început să topi. Se ornează cu frunze de busuioc.
12. Mac și brânză de homar
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Faneuil Hall (@faneuilhall)
Ai resturi de homar sau crab din noaptea întâlnirii de aseară? Folosiți-l pentru a vă alimenta mâncarea de confort.
13. Mac și brânză de pui de bivolă
Aburiti niste morcovi congelati si aruncati-i cu mac si branza. Se toarnă într-o caserolă și se acoperă cu pui de bivol dezosat (gătit) bine sosit. Ornează-l cu brânză albastră și bagă-l în cuptor până când brânza albastră începe doar să arate topită.
14. Mac și brânză picantă de fasole neagră
Se amestecă niște fasole neagră scursă, clătită, chipotle tocat în sos adobo (împreună cu puțin din sosul adobo în sine) și ceapă verde tocată.
15. Mac neglijent
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Nutritional Food (@nutritionalfood_id)
Se amestecă restul de amestec de joe neglijent pentru o prelucrare brânză cu o altă mâncare clasică de confort.
16. Tortellini mac & brânză
Utilizați aroma preferată de paste umplute în loc de macaroane cu cot sau coji pentru o rotire decadentă pe original.
