Este enigma veche: ce naiba vom face pentru cină în seara asta? Evident, puiul este un standard sănătos, dar poate deveni plictisitor foarte repede dacă nu schimbi lucrurile.
Acestea fiind spuse, cu rețetele potrivite, este încă total posibil ca puiul să fie vedeta în fiecare seară. Această mâncare de pui înăbușită este ambalată cu pui la grătar, legume sotate, brânză mozzarella și tone de aromă. De asemenea, este foarte simplu de asamblat, deci vă oferă o cină excelentă în timpul săptămânii, când nu doriți să petreceți o grămadă de timp gătind.
Mai mult: Fără glumă, aceste 9 comenzi rapide vă vor reduce timpul de pregătire a cinei la jumătate
Am aprins brânza pentru a menține felul de mâncare mai sănătos - dar nu credeți că aroma este altceva decât mare!
Rețetă de pui înăbușită
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 4 piept de pui dezosat la grătar
- 1 linguriță ulei de măsline
- 1 ardei gras verde, feliat
- 1 cană felii de ciuperci albe
- 1 ceapa mare, feliata
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 linguriță condiment italian
- Sare și piper, după gust
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1/2 cană de brânză mozzarella
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Încălziți uleiul de măsline în tigaie și adăugați ardei verzi, ciuperci și ceapă. Se sotează până se înmoaie și apoi se adaugă usturoiul, condimentul italian și sare și piper. Se amestecă împreună și se lasă deoparte.
- Într-o tigaie de 8 x 8 inch adăugați puiul la grătar. Acoperiți uniform puiul cu muștar Dijon.
- Luați legume calde și pui de vârf. Acoperiți legumele și puiul cu brânză mozzarella.
- Gatiti la cuptor pana se topeste branza, aproximativ 10 minute.
Mai mult: Două motive științifice pentru care ar trebui să gătești cina în seara asta
Publicat inițial în iulie 2012. Actualizat în mai 2017.