Ne place distracția și suntem atât de încântați încât, în această vară, se pare că vom putea avea prieteni și familie ori de câte ori dorim și vom putea rămâne sănătoși. Visăm deja toate meniurile noastre de petrecere. Dar un lucru care ne stresează întotdeauna este să venim cu un aperitiv sau curs de inceput. Asta pentru că tind să devină destul de elaborate și devine puțin haotic când petrecem o grămadă de timp gătind aperitivele atunci când trebuie să ne concentrăm și pe antipas. De aceea suntem cu totul la bord Trupa distractivă de vară a Marthei Stewart. La bord... vezi ce am făcut acolo? Stewart renunță la gătit împreună și, în schimb, servește oaspeților un loc frumos scândură de pășunat compusă ca aperitiv.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca și noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Martha Stewart (@marthastewart)
Deci, cum transformi o farfurie de brânză simplă și plictisitoare într-o masă de pășunat frumoasă, demnă de petrecere?
Pentru început, aveți nevoie de o tablă frumoasă. Căutați un lemn supradimensionat, bambus sau placă de marmură, sau împerecheați două plăci mai mici împreună dacă asta este tot ce aveți. Ai nevoie de suficient spațiu pentru a-ți aranja cu ingeniozitate ingredientele.
Apoi, pregătește-ți ingredientele. Asigurați-vă că diferitele dvs. soiuri de legume, fructe, brânzeturi și alte ingrediente sunt tăiate suficient de mici încât pot fi consumate într-una sau două mușcături (și ar trebui să poată fi mâncate cu degetele, așa că săriți lipiciosul chestie).
Când vine vorba de alegerea ingredientelor, luați în considerare vremea și faptul că acestea sunt mâncăruri cu degetul. Vrei două sau trei brânzeturi ferme, îmbătrânite, care să reziste la căldura verii. Selectați câteva tipuri diferite de mezeluri sau mezeluri (săriți peste asta dacă aveți un echipaj vegetarian), împreună cu câteva scufundări colorate. Completați miezul platoului cu fructe și legume de sezon viu colorate într-un curcubeu de nuanțe vibrante.
Ultimul, dar nu cel din urmă, biscuiti si nuci adăugați crunch la masa de pășunat.
Aranjați-vă masa de pășunat stabilind scufundările, apoi punând fiecare brânză și salată în propria secțiune. Înconjurați-le cu legume, fructe, biscuiți și nuci, adăugând niște ierburi proaspete pentru garnitură. Rezultatul final? Un aperitiv fără gătit, cu ceva pentru toată lumea, și arată ca un tablou de natură moartă.
În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are destule:
Urmăriți: Cum să faceți o masă de pășunat de Halloween
