Fructe si legume sunt suplimente nutritive la masa copilului dvs. pe tot parcursul anului, dar în timpul verii și toamnei, anumite tipuri pot fi foarte gustoase. Iată câteva alimente sezoniere care vor emoționa papilele gustative ale copiilor dvs. la începutul școlii.
Struguri verzi
Credit foto: DebbiSmirnoff / iStock / 360 / Getty Images
Acum este momentul pentru unii dintre strugurii de cea mai bună calitate din tot anul, spune Debbie Vest, directorul grupului de achiziții de produse pentru Cale sigura. „Culoarea strugurilor va ajuta la determinarea dulceaței și a maturității”, spune ea. „Strugurii complet coapte vor oferi cei mai mulți antioxidanți.”
Vest recomandă căutarea strugurilor care sunt plini și intacti. Tulpina trebuie să aibă un aspect sănătos, flexibil și umed și să aibă o culoare bej sau maro. Strugurii trebuie, de asemenea, să fie atașați ferm de tulpină.
Nu vă mai uitați niciodată la o cutie de stafide rețetă de stafide de casă.
Morcovi
Credit foto: Henrik Sorensen / Digital Vision / Getty Images
Morcovii sunt în mod obișnuit o recoltă de sezon rece, ceea ce înseamnă că pot rezista la îngheț și ușor îngheță mai bine decât alte plante. Sunt delicioase ca gustări după școală înmuiate în hummus și pot fi servite chiar și ca cartofi prăjiți - așa este, cartofi prăjiți.
Copiilor le va plăcea acest lucru gustare care folosește cartofi dulci și morcovi, care sunt plini de vitamine și minerale.
Căpșune
Credit foto: Deborah Pendell / Moment / Getty Images
În funcție de locul în care locuiți în SUA, căpșunile sunt coapte și gata de culegere la sfârșitul verii. Când cumpărați căpșuni, evitați cutiile colorate, deoarece acestea pot indica faptul că unele fructe de padure din acesta sunt prea coapte, conform Colegiul de Agricultură la Universitatea din Illinois la Urbana-Champaign.
Această rețetă sănătoasă și delicioasă pentru Iaurtul grecesc a scufundat fructe de pădure va fi iubit atât de copii, cât și de părinți.
Pepeni
Credit foto: camelot1671 / iStock / 360 / Getty Images
Sezonul tipic de recoltare a pepenilor verzi este din iulie până în septembrie - când copiii se întorc la școală. Găsiți un pepene verde cu o formă frumoasă și rotundă și, indiferent de mărime, ar trebui să se simtă greu și dens pentru dimensiunea sa, spune Vest.
„Atingeți pepenele cu mâna și ascultați cu atenție - un pepene verde copt va avea un sunet de ping distinct”, spune ea.
Perfectă pentru o gustare după școală, această rețetă de limonadă ușoară cu pepene verde și căpșuni folosește pepene verde și căpșuni în sezon.
Avocado
Credit foto: olgakr / iStock / 360 / Getty Images
Avocado-ul este perfect în perioada anului când începe școala. Când le selectați, strângeți ușor fructele în palma mâinii. Fructele coapte vor fi ferme, dar vor ceda la o presiune ușoară, conform California Avocado Commission.
Nu ești gata? Pentru a accelera procesul, puneți avocado într-o pungă de hârtie maro simplă și depozitați la temperatura camerei până când este gata de mâncare - de obicei două până la cinci zile. Dacă nu puteți aștepta, încercați să includeți un măr sau o banană în pungă, ceea ce va accelera procesul.
Începeți copiii la un început bun dimineața cu asta pizza cu mic dejun cu avocado și ouă.
Mai multe rețete de fructe și legume
Rețete de fructe pocate
Rețete de legume la grătar
Rețete sănătoase de legume rădăcinoase
