Ina Garten este stăpânul transformării meselor delicioase cu aspect rafinat în rețete de zi cu zi accesibile. Pentru orice adept pasionat al bucătarului celebru, știți despre dragostea ei pentru roșii. În timp ce ea recomandă frecvent soi conservat pentru a-și face mesele rapide și ușoare, Garten iubește în mod clar să folosească minunate, colorate, proaspete roșii în bucatele ei gata de vară. Dacă o faci și tu - și, practic, aștepți tot anul pentru ca Sun Golds dulci, gustabile și fripturi de vită pregătite pentru sandwich să atingă apogeul - vei aprecia aceste cinci rețete ușoare, răcoritoare de roșii Ina Garten care lasă fructul să ocupe locul central.
Bruschetta cu roșii prăjite și ricotta
Vizualizați această postare pe Instagram
Vă mulțumim @mpnewyork și @missyarobbins pentru livrarea uimitoare a produselor alimentare!! Bruschetele cu roșii prăjite încet și ricotta au fost atât de bune și nici nu au avut nevoie de o rețetă!! Atât de multe alegeri - pesto de paste sau cotlet de miel la grătar în seara asta?? #nu te complica
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
Doriți să „#keepitsimple”, dar totuși să vă bucurați de mulțumire? Acest fel de mâncare necesită doar trei ingrediente: pâine proaspătă, brânză moale și câteva roșii prăjite lent. Garten a explicat cum „nici măcar nu avea nevoie de o rețetă !!” Și, chiar și fără instrucțiuni, avem încredere că acest aperitiv de cinci minute nu va dezamăgi. Bucătarul sugerează asocierea acestuia cu paste pesto sau cu cotlet de miel la grătar pentru o întindere ușoară, pregătită pentru petrecere.
Paine la gratar cu rosii
Vizualizați această postare pe Instagram
Roșii pe pâine la grătar @lamerceriecafe - cum ar putea ceva atât de simplu să fie atât de delicios!!! #varăthecity
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
Acest fel de mâncare dovedește că mai puțin cu adevărat poate fi mai mult și este perfect pentru vegani sau pentru oricine încearcă doar să reducă laptele. Doar cu roșii, condimente și câteva legume proaspete, acest fel de mâncare inspirat de bruschetta este perfect pentru o zi fierbinte și pentru a servi alături de alte farfurii mici sau pentru happy hour. Grătați felii groase de pâine rustică și acoperiți-le cu niște roșii crude, coapte, ulei de măsline și ierburi pentru o gustare delicioasă, hrănitoare sau pentru a servi în orice moment al zilei.
Salată Caprese de roșii prăjite
Vizualizați această postare pe Instagram
Prima salată caprese de vară cu roșii de fermă. Da! @Pikefarms @roundswampfarm
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni îngăduitoare fără pâine, această salată caprese atemporală este perfectă pentru vremea caldă. Pentru ca Ina Garten să preia acest aperitiv italian clasic, folosiți roșii de prune și mozzarella proaspătă moale, cu niște oțet balsamic, ulei de măsline, usturoi, condimente și un pic de zahăr. Acoperiți cu frunze de busuioc pentru o notă răcoritoare, artizanală. Obține rețetă completă aici.
Crostata de brânză de capră și roșii
Vizualizați această postare pe Instagram
Ei bine, asta a funcționat - testarea rețetelor și prânzul în același timp! #tomatocrostata
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
Pentru o versiune ridicată a pizza standard de casă, încercați Tomate Crostata de la Ina Garten. Garten a împărtășit o rețetă similară cu Food Network pe care o faceți în mai puțin de o oră. Pentru a face această rețetă, utilizați foietaj, brânză de capră, o roșie, ceapă, usturoi, câteva ierburi proaspete, vin alb uscat și ulei de măsline bun. Călește ceapa în conformitate cu instrucțiunile, asamblați și puneți tarta în cuptor pentru o masă italiană aproape fără efort. Obține rețetă completă aici.
Anna’s Tomato Tart
Vizualizați această postare pe Instagram
În timp ce am mai multe petreceri la cină, timpul meu preferat de distracție este de fapt prânzul de duminică. Toată lumea și-a terminat treburile de sâmbătă și sunt gata să se relaxeze și să se distreze. În plus, masa este mult mai ușor de făcut decât sâmbătă seara! Unul dintre prânzurile mele preferate de vară este Anna’s Tomato Tart - totul este pregătit înainte ca cineva să sosească și pot avea o după-amiază minunată cu prietenii mei. Și băiete, vor fi impresionați de această tartă uimitoare!! (Rețeta este disponibilă pe barefootcontessa.com, link-ul este în profilul meu!)
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
Dacă sunteți în căutarea unui fel principal de mâncare centrat pe roșii și doriți ceva cu ceva mai multă substanță, Garten vă acoperă pe dvs. și pe farfurie - cu brânză, adică. Fie că sunteți în căutarea unei rețete proaspete pentru cină, fie pentru a vă impresiona prietenii și familia ceva special, urmați instrucțiunile lui Garten pentru a crea o crustă de casă (necesită un secret ingredient: fasole uscata!). Pentru umplutură, Garten îl păstrează simplu cu roșii feliate, brânzeturi Guryére și parmezan, ierburi proaspete, ulei de măsline și muștar Dijon pentru un plus de aromă și profunzime. Obține rețetă completă aici.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Înainte de a pleca, verificați galeria noastră cu cele mai bune rețete de cină ale Ina Garten de mai jos:
