Creveții sunt minunați peste paste, în salate sau chiar singuri. Dar, din moment ce copiii tind să-și întoarcă nasul la orice fructe de mare, de ce să nu-i facă atrăgători transformându-i într-o cină, niciun copil nu poate spune nu - pizza!
Toată lumea iubește pizza. Nu contează dacă este brânză simplă sau este acoperită cu orice fel de carne și legume cunoscute de om. Dacă toate ingredientele sunt gătite pe o crustă groasă și acoperite cu brânză, este practic o garanție că nu vor mai rămâne resturi. În zilele noastre pizza a devenit atât de populară încât mulți oameni aleg o noapte pe săptămână pentru a lua pizza la cină. Ați putea lua ruta ușoară (și mai scumpă) și o puteți comanda de la pizzeria locală. Ai putea cumpăra varianta înghețată de la magazinul alimentar sau chiar ți-ai putea face propria acasă. Deși ultima opțiune consumă mai mult timp, este și cea mai distractivă, deoarece toată lumea își poate alege și alege toppingurile. Și creându-l în confortul propriei bucătării, știi că va fi mai sănătos, deoarece știi ce se întâmplă în această plăcintă profundă.
În timp ce prima mea alegere pentru topping-uri de pizza sunt pepperoni, ciuperci și o mulțime de brânză, ocazional îmi place să amestec lucrurile. Uneori voi face un sos alb, alteori voi acoperi aluatul cu tone de legume. Săptămâna trecută am luat sfatul de la Părinţi revistă și am decis să folosesc un topping pe care nu l-am considerat niciodată - creveți. Îmi place creveții în orice fel îl serviți, dar adăugarea unor la o pizza ar garanta că fiul meu ar mânca și ei. Si ghici ce? El a facut.
Pizza cu creveți
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 pachet de aluat de pizza cumpărat în magazin
- 1 (8 uncii) recipient pentru sos de pizza cu roșii
- 1 kilogram de creveți, curățați și dezveliți
- 1 duzină de roșii cherry, tăiate felii în jumătate
- 1 cană de brânză mărunțită în amestec italian
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
- Întindeți aluatul de pizza pe o foaie de biscuiți cu ulei. Se întinde sosul de pizza peste aluat. Se acoperă cu creveți și roșii. Se coace 10 minute.
- Scoateți pizza din cuptor și presărați brânza. Puneți pizza în cuptor și coaceți încă cinci minute sau până când brânza este topită. Tăiați felii și serviți imediat.
Alte rețete de pizza
Pizza cu usturoi și pancetta
Pizza gourmet cu ciuperci și pesto
Pizza sanatoasa cu carnati cu ardei dulci