Cu Ziua Recunoștinței la doar câteva săptămâni, deja putem gusta practic mâncărurile preferate de sărbători. Și, în timp ce, da, aduceți curcanul și toate părțile delicioase, despre ce vorbim cu adevărat aici este o felie delicioasă (sau trei) de dovleacplăcintă. Este sfârșitul perfect pentru o zi de încălzire a sufletului. Din fericire, regina noastră bucătar Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit rețeta ei pentru desert și ea prezintă un ingredient surprinzător pe care sincer nu ne-am fi gândit niciodată să adăugăm, dar are un sens total: persimmon.
Vizualizați această postare pe Instagram
Ziua Recunoștinței este chiar după colț și pariați că planificarea meniului nostru este bine în curs! Pentru o plăcintă de dovleac ușoară, dar total făcută în casă, ❤️ această plăcintă de plăcuță de caqui de dovleac - nu este necesară rostogolirea sau agitarea peste crusta de plăcintă! Obțineți #receta în linkul nostru de profil.
O postare partajată de Giadzy (@thegiadzy) pe
TBH, această plăcintă cu dovleac arată uimitor de uimitor, ce se întâmplă cu toată acea frișcă delicioasă. „Ziua Recunoștinței este chiar după colț și pariați că planificarea meniului nostru este în plină desfășurare! Pentru o plăcintă de dovleac ușoară, dar total făcută în casă, ❤️ această plăcintă cu plăcuțe de caqui de dovleac - nu este necesară rostogolirea sau agitația peste crusta de plăcintă! ” a scris De Laurentiis pe contul ei de Instagram Giadzy.
Și, deși „plăcinta de dovleac de casă” poate părea intimidantă și consumatoare de timp, această versiune are un timp de pregătire de doar 15 minute.
De Laurentiis a adaptat trețeta sa istoric complicată într-unul ușor și prietenos cu mulțimea. Bonus: uitați de crustă. În acest amestec de dovleac, nu este implicat nici un aluat plictisitor sau o rulare. În schimb, crusta este un riff de suc de pate francez - care poate fi făcută într-un robot de bucătărie și apoi necesită doar o presare simplă într-o tigaie.
Similar cu crusta, umplutura este, de asemenea realizat într-un robot de bucătărie. Veți combina dovleac și curmale cu zahăr, mascarpone, smântână, amidon de porumb, scorțișoară, sare și ouă.
Așadar, săriți magazinul cumpărat anul acesta și încercați o plăcintă de dovleac de casă foarte ușoară. Nu uitați doar frisca!
Înainte de a pleca, verificați topul nostru infailibil cadouri de sărbătoare pentru absolut toată lumea din lista ta:
